Rețete tradiționale

Negresa pufoasa

Negresa pufoasa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. Punem la topit (la flacara mica) impreuna zaharul cu margarina,cacaoa si apa pana se topeste zaharul,amestecandu-se incontinuu cu o lingura de lemn.

2. Intre timp, ouale le separam, albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma bat.

3. La compozitia cu cacao adaugam galbenusurile pe rand,amestecandu-se energic, ca nu cumva acestea sa se coaguleze ( sa ne trezim cu omleta in prajitura : ).

4. Adaugam faina la amestecul de cacao, amestecam bine, apoi adaugam albusurile batute spuma si amestecam de jos in sus astfel sa iasa o compozitie uniforma dar spumoasa.

5. Adaugam nuca macinata si amestecam si praful de copt stins cu putin otet.

6. Turnam compozitia obtinuta intr-o tava tapetata cu hartie de copt, apoi dam prajitura la copt, la foc mic (175 grade), circa 50 de minute. Facem testul cu scobitoarea, pentru a vedea cand este gata prajitura!

Optional, acoperim prajitura cu glazura de ciocolata si bombonele decorative! (Putem servi negresa si simpla, pudrata cu zahar).


Vezi și alte rețete delicioase de negresă:

Încearcă și această rețetă de chec cu glazura de ciocolata

Dacă ții post, poți încerca și aceste gogosi de post

2.5 / 5 - 7 Review(s)

Într-o oală punem pe aragaz laptele, zahărul și untul tăiat bucăți și amestecăm ușor până untul se topește între timp punem și cacao și amestecăm pentru a nu rămâne cocoloașe da cacao. Lăsăm la foc mic, amestecând ușor până acesta dă un clocot după care oprim și lăsăm la răcit. Când compoziția rezultată este rece separăm ouăle și batem albușul spumă cu un praf de sare. Punem compoziția rece într-un vas mai mare, adăugăm gălbenușurile și amestecăm cu mixerul. Adăugăm praful de copt în făină și totul peste amestecul obținut mai înainte și amestecăm. Adăugăm albușul și cu ajutorul unui tel, amestecăm ușor de jos în sus până încorporăm tot albușul în compoziție. Turnăm totul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și introducem tava în cuptorul încins la 170 grade, pentru 35 de minute. Lăsăm la răcit, tăiem și pudrăm cu zahăr pudră.

Reteta negresa pufoasa . Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa. Cum se face NEGRESA

ATENŢIE: pentru ca prăjitura să fie fină, făina trebuie cernută împreună cu parful de copt şi turnată în ploaie. PONT : Albuşul se bate spumă mult mai repede doar cu un praf de sare. Nu bateţi telul de marginea vasului pentru că prăjitira nu va mai creşte.

INGREDIENTE Blat : 1 cană și jumătate de zahăr, 1 cană și jumătate de apă, 3 căni de făină, 3 linguri cu vârf de cacao, 4 linguri de ulei, 1 esență de rom, 1 praf de copt, 1 plic de zahăr vanilat, 100g de stafide, 100g nucă mărunțită, 1 praf de sare.

Glazură de ciocolată : 6 linguri de apă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri de ulei, 2 linguri de cacao

Reteta negresa pufoasa . Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa. Cum se face NEGRESA

MOD DE PREPARARE Blat: Se amestecă toate ingredientele bine. Se unge o tavă cu ulei și se tapetează apoi cu făină. Se toarnă compoziția în tavă și se coace negresa la cuptor ( încălzit în prealabil) la foc potrivit 25 de minute. Nu se deschide cuptorul în primele 15 minute pentru că nu mai crește blatul. Se încearcă cu o scobitoare dacă prăjitură este coaptă. Se înfige scobitoarea în blat și dacă iese curată, înseamnă că negresa este făcută. Se scoate din cuptor și se lasă la răcit.

Glazura de ciocolată : Se pun într-o crăticioară toate ingredientele și se fierb câteva minute până se îngroașă compoziția. Trebuie să aibă consistența unei smântâni. Glazura se toarnă apoi caldă și se întinde cu o lingură peste blatul scos din cuptor și răcit. Reteta Negresa. Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa.

Informatii nutritionale: 5127 Calorii

International ,Autor Gospodina






brownie, ciocolata, negresa


Negresa cu ciocolata si nuci este una din cele mai bune si mai savuroase prajituri, perfecta pentru mesele de sarbatori dar si pentru orice moment al zilei cand aveti pofta de ceva delicios.

Prajitura mea o sa va duca cu gandul la copilarie.

Retetele de negresa sunt probabil cele mai indragite prajituri de catre iubitorii de ciocolata. Se fac foarte usor si rapid si se termina imediat.

Atunci cand ingrediente de calitate se intalnesc intr-o prajitura, ce poate parea banala, rezultatul intrece cu mult asteptarile si te face sa iti mai doresti inca o bucata, apoi inca una si iti dai seama ca negresa s-a terminat prea repede. Prajiturile de casa cu ciocolata sunt cele mai bune si se fac foarte usor si rapid.

Pentru reteta de negresa cu ciocolata si nuci am folosit Ciocolata Poiana Amaruie cu Alune. Am descoperit de curand acest sortiment de ciocolata si m-am indragostit de ea.

Nu este prima reteta in care folosesc Ciocolata Poiana Amaruie. Anul trecut am pregatit un delicios tort de biscuiti cu ciocolata si nuci – reteta are si prezentare video. Pe blog gasiti si alte retete in care folosit ciocolata amaruie, chiar daca la acel moment nu am indicat produsul folosit: tarta cu ciocolata fara coacere, cheesecake zebra cu ciocolata, chec cu vin rosu si ciocolata.

Reteta mea de negresa cu ciocolata si nuci este pufoasa, aerata, dar are in acelasi timp textura usor umeda, cu o compozitie delicioasa si frageda. Sunt convinsa ca aceasta reteta sa treaca rapid in topul preferintelor voastre.

Ma bucur ca am reusit sa realizez si un video cu aceasta reteta simpla, astfel incat sa va fie mai usor sa urmariti etapele de prepare.

Daca vreti sa vedeti cum se face negresa pufoasa cu ciocolata si nuci va invit sa urmariti reteta de mai jos, prezentata pas cu pas, in imagini.

Anul acesta, Poiana te ajuta sa oferi Sarbatorilor gustul copilariei!

Cei care vor sa creeze amintiri dulci alaturi de cei dragi si se incriu in campanie pot fi recompensati cu premii care ii pot ajuta in 2020 in bucatarie.

Puteti castiga saptamanal unul dintre cele 25 de vouchere Kitchen Shop in valoare de 50 RON sau marele premiu un voucher Kitchen Shop de 5000 RON!

  1. Pentru a castiga unul dintre cele 100 de vouchere Kitchen Shop trebuie sa intrati pe site-ul campaniei, sa descoperiti retetele video si sa raspundeti la quiz, apoi completati datele din formular si aflati instant daca sunteti castigatori.
  1. Pentru a intra in cursa pentru premiul cel mare – un voucher de 5000 lei de la Kitchen Shop – trebuie sa cumparati o ciocolata Poiana, apoi sa inscrieti bonul pe site (si sa il pastrati pentru validare)

Ciocolata Poiana Amaruie vine in 4 sortimente, care include Amaruie 65%, Amaruie simpla, Poiana Amaruie Caramel si Poiana Amaruie cu Alune.

Descoperiti pe https://www.poianaamaruie.ro/ retete cu fiecare dintre acestea.

Acum va las lista de in grediente si modul de preparare pentru negresa cu ciocolata si nuci.

INGREDIENTE:

180 g ciocolata Poiana Amaruie cu Alune

1 lingurita esenta de rom

30 g pudra neagra de cacao

1 lingurita rasa de scortisoara

Pentru decor:

90 g ciocolata Poiana Amaruie cu Alune

Secretul negresei mele pufoase cu ciocolata si nuci sta in ingredientele bune. Le-am pregatit si le-am lasat la temperatura camerei 20-30 minute.

Am pus apoi 90 g ciocolata Poiana Amaruie cu Alune cu unt la topit, la bain-marie.

In acest timp am mixat ouale cu un varf de cutit de sare, apoi am pus zaharul pudra si am continuat sa mixez pana cand compozitia a devenit cremoasa si si-a dublat volumul.

Am turnat laptele si am mixat putin. Intr-un alt vas am pus faina, amidonul, pudra de cacao neagra, pudra de scortisoara si praful de copt, cernute in prealabil. Le-am amestecat bine, pana s-a omogenizat compozitia.

Am avut timp sa toc si 90 g ciocolata Poiana Amaruie cu Alune in fasii (cuburi) de marime potrivita.

Am turnat ciocolata topita si lasata apoi 3-4 minute sa se raceasca peste compozitia de oua, am mixat rapid, apoi am incorporat ingredientele solide.

Am pus ciocolata tocata, nucile tocate mare, am amestecat cu o spatula, apoi am turnat aluatul intr-o forma de 20*30 cm.

Am copt negresa cu ciocolata si nuci timp de 25-30 minute in cuptorul preincalzit la 180°C sau pana trece testul cu scobitoarea. Cu 5 minute inainte sa o scot din cuptor am pus 90 g ciolata Poiana Amaruie cu Alune la topit la bain-marie. Am turnat ciocolata topita peste negresa si am presarat cateva nuci pentru ca decorul sa fie simplu. Chiar nu are nevoie de decoruri complicate. Textura acestei negrese cu ciocolata si nuci iti fura ochii iar gustul te va seduce.

Nu-i asa ca o vei incerca si tu?

Va invit sa urmariti reteta si in format video pentru a va convinge cat de usor se pregateste. Daca va abonati la canalul meu de YouTube aveti multumirile mele anticipate.


Am pus 100 g ciocolata la congelator pentru cateva minute, cat sa se intareasca foarte bine, apoi am pus-o in vasul robotului si am mixat-o pudra. Restul de ciocolata se toaca grosier cu cutitul.

Untul moale, lasat la temperatura camerei, se mixeaza impreuna cu zaharul si esenta de vanilie, pana devine spumos si zaharul se topeste.

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se adauga, unul cate unul, peste crema de unt si se mixeaza bine dupa fiecare. In crema obtinuta se adauga faina amestecata cu cacaua, pudra de ciocolata si praful de copt. Acum e momentul sa adaugati si laptele.

Albusurile se mixeaza cu un praf de sare, pana devin spuma tare. Se incorporeaza in amestec in 2-3 transe, amestecand usor cu o spatula, cu miscari de jos in sus. La ultima transa adaugati si ciocolata tocata.

Intr-o tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt, punem compozitia in strat uniform si dam la cuptor la foc mediu (160 grade cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 30 de minute.Blatul va fi moale, dar ferm la atingere si va trece testul cu scobitoarea.

Se scoate pe un gratar si se lasa la racit cu tot cu hartia de copt. Dupa ce se raceste se portioneaza.

Pentru glazura se topeste ciocolata pe baie de aburi, apoi se adauga lapte putin cate putin, pana ajunge la consistenta dorita. Se toarna cu lingura peste fiecare bucata de prajitura.

RETETA IN IMAGINI

Mai multe retete de Negresa puteti vedea AICI

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)


Într-o oală punem pe aragaz laptele, zahărul și untul tăiat bucăți și amestecăm ușor până untul se topește între timp punem și cacao și amestecăm pentru a nu rămâne cocoloașe da cacao. Lăsăm la foc mic, amestecând ușor până acesta dă un clocot după care oprim și lăsăm la răcit. Când compoziția rezultată este rece separăm ouăle și batem albușul spumă cu un praf de sare. Punem compoziția rece într-un vas mai mare, adăugăm gălbenușurile și amestecăm cu mixerul. Adăugăm praful de copt în făină și totul peste amestecul obținut mai înainte și amestecăm. Adăugăm albușul și cu ajutorul unui tel, amestecăm ușor de jos în sus până încorporăm tot albușul în compoziție. Turnăm totul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și introducem tava în cuptorul încins la 170 grade, pentru 35 de minute. Lăsăm la răcit, tăiem și pudrăm cu zahăr pudră.

Reteta negresa pufoasa . Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa. Cum se face NEGRESA

ATENŢIE: pentru ca prăjitura să fie fină, făina trebuie cernută împreună cu parful de copt şi turnată în ploaie. PONT : Albuşul se bate spumă mult mai repede doar cu un praf de sare. Nu bateţi telul de marginea vasului pentru că prăjitira nu va mai creşte.

INGREDIENTE Blat : 1 cană și jumătate de zahăr, 1 cană și jumătate de apă, 3 căni de făină, 3 linguri cu vârf de cacao, 4 linguri de ulei, 1 esență de rom, 1 praf de copt, 1 plic de zahăr vanilat, 100g de stafide, 100g nucă mărunțită, 1 praf de sare.

Glazură de ciocolată : 6 linguri de apă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri de ulei, 2 linguri de cacao

Reteta negresa pufoasa . Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa. Cum se face NEGRESA

MOD DE PREPARARE Blat: Se amestecă toate ingredientele bine. Se unge o tavă cu ulei și se tapetează apoi cu făină. Se toarnă compoziția în tavă și se coace negresa la cuptor ( încălzit în prealabil) la foc potrivit 25 de minute. Nu se deschide cuptorul în primele 15 minute pentru că nu mai crește blatul. Se încearcă cu o scobitoare dacă prăjitură este coaptă. Se înfige scobitoarea în blat și dacă iese curată, înseamnă că negresa este făcută. Se scoate din cuptor și se lasă la răcit.

Glazura de ciocolată : Se pun într-o crăticioară toate ingredientele și se fierb câteva minute până se îngroașă compoziția. Trebuie să aibă consistența unei smântâni. Glazura se toarnă apoi caldă și se întinde cu o lingură peste blatul scos din cuptor și răcit. Reteta Negresa. Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa.

Informatii nutritionale: 5127 Calorii

International ,Autor Gospodina






brownie, ciocolata, negresa


Într-o oală punem pe aragaz laptele, zahărul și untul tăiat bucăți și amestecăm ușor până untul se topește între timp punem și cacao și amestecăm pentru a nu rămâne cocoloașe da cacao. Lăsăm la foc mic, amestecând ușor până acesta dă un clocot după care oprim și lăsăm la răcit. Când compoziția rezultată este rece separăm ouăle și batem albușul spumă cu un praf de sare. Punem compoziția rece într-un vas mai mare, adăugăm gălbenușurile și amestecăm cu mixerul. Adăugăm praful de copt în făină și totul peste amestecul obținut mai înainte și amestecăm. Adăugăm albușul și cu ajutorul unui tel, amestecăm ușor de jos în sus până încorporăm tot albușul în compoziție. Turnăm totul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și introducem tava în cuptorul încins la 170 grade, pentru 35 de minute. Lăsăm la răcit, tăiem și pudrăm cu zahăr pudră.

Reteta negresa pufoasa . Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa. Cum se face NEGRESA

ATENŢIE: pentru ca prăjitura să fie fină, făina trebuie cernută împreună cu parful de copt şi turnată în ploaie. PONT : Albuşul se bate spumă mult mai repede doar cu un praf de sare. Nu bateţi telul de marginea vasului pentru că prăjitira nu va mai creşte.

INGREDIENTE Blat : 1 cană și jumătate de zahăr, 1 cană și jumătate de apă, 3 căni de făină, 3 linguri cu vârf de cacao, 4 linguri de ulei, 1 esență de rom, 1 praf de copt, 1 plic de zahăr vanilat, 100g de stafide, 100g nucă mărunțită, 1 praf de sare.

Glazură de ciocolată : 6 linguri de apă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri de ulei, 2 linguri de cacao

Reteta negresa pufoasa . Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa. Cum se face NEGRESA

MOD DE PREPARARE Blat: Se amestecă toate ingredientele bine. Se unge o tavă cu ulei și se tapetează apoi cu făină. Se toarnă compoziția în tavă și se coace negresa la cuptor ( încălzit în prealabil) la foc potrivit 25 de minute. Nu se deschide cuptorul în primele 15 minute pentru că nu mai crește blatul. Se încearcă cu o scobitoare dacă prăjitură este coaptă. Se înfige scobitoarea în blat și dacă iese curată, înseamnă că negresa este făcută. Se scoate din cuptor și se lasă la răcit.

Glazura de ciocolată : Se pun într-o crăticioară toate ingredientele și se fierb câteva minute până se îngroașă compoziția. Trebuie să aibă consistența unei smântâni. Glazura se toarnă apoi caldă și se întinde cu o lingură peste blatul scos din cuptor și răcit. Reteta Negresa. Reteta pentru cea mai delicioasa prajitura negresa.

Informatii nutritionale: 5127 Calorii

International ,Autor Gospodina






brownie, ciocolata, negresa


Reteta de negresa pufoasa cu nuci

Dulciuri, Prajituri, Craciun pentru 18 brownie: - 145 g de ciocolata fondenta - 260 g de unt fara sare, la temperatura camerei - 4 oua mari, la temperatura camerei ,batute - 250 g de zahar - 140 g de faina - 145 g de nuci uscate/prajite in cuptor apoi taiate in bucati mari (.

Negresa pufoasa

250gr zahar 50 ml ulei 150gr unt 200 ml lapte 1 lingurita praf de copt 2 oua 60 gr faina esenta de vanilie un varf de sare 5 linguri de cacao 30 gr ciocolata neagra 50-60 gr nuci ( eu nu am avut) pentru glazura: 100 gr ciocolata neagra 50gr frisca.

Negresa delicioasa gatita in Express Cooker

Dulciuri, Prajituri, Craciun avem o reteta de negresa delicioasa pentru tine, care se pregateste rapid in express cooker, aparatul care gateste in locul tau. • 1/2 cana lapte • 1/2 cana zahar • 125 g unt • 3 linguri cacao • 2 galbenusuri • 2 albusuri • 1 cana faina • 1/2 plic.

Paine pufoasa pufoasa

300 ml lapte,500-600 gr faina 2 linguritze sare 1 si 1/2 linguri zahar 50 gr unt topit 1 cub drojdie proaspata,1-2 oua

Negresa cu banane si nuci

Dulciuri, Prajituri, Craciun 200 g unt 200 g ciocolata neagra 250 g zahar 2 banane 3 oua 1 lingurita praf de copt 2 linguri cacao 100 g faina 1/2 pahar nuci macinate si usor prajite (intr-o tigaie)

Negresa cu nuci si stafide

pentru compozitie: 2 oua 1 cana zahar 1/2 cana ulei 1 cana lapte 2 cani si 1/2 de faina 3 lingurite de cacao 1 lingurita bicarbonat alimentar 50 gr de stafide 10 nuci sfaramate marunt si 10 nuci date prin masina de rasnit nuci. pentru glazura: 6.

Negresa cu ciocolata

Nuci 2 oua 175 grame zahar brun 65 grame nuci 50 grame ciocolata neagra 65 grame unt 65 grame faina amestecata cu praf de copt

Negresa pufoasa

Esenta de rom, Rom 25g unt/ margarina 200ml lapte 4-5 linguri cacao 200g zahar 4 oua un praf de sare 200g faina 1 lingurita de bicarbonat de sodiu o mana de visine din visinata sau din compot o mana de miez de nuca macinata esenta de rom 1 plic zahar vanilat zahar.

Negresa Raw

Craciun, Prajituri, Dulciuri 200g nuci 200g nuci pecan, injumatatite 170g curmale inmuiate in apa pt 10 minute 1/2 banana 110g pudra de cacao un vf de sare 2lg de apa (cat sa ajute la procesarea ingredientelor) 2lg extract de vanilie

Negresă - rețetă simplă

Prajituri de casa, Prajituri cu ciocolata, Prajituri 1/2 cană făină 1 cană zahăr pudră 1/2 pachet unt 2 ouă 1/3 cană cacao

Negresa de post

Caise, Praf de copt, Mac 2 cani faina alba 1 cana zahar pudra 1 cana apa 1 cana dulceata/gem 4 linguri cacao 1/2 cana ulei 1 praf de copt fructe uscate (stafide caise prune nuci macinate) esente

Negresa rapida

200 g ciocolata amaruie 4 oua 100 g unt 6 linguri cacao 4 linguri faina 150 g zahar 1 plic praf copt dupa preferinta se pot adauga nuci fructe confiate coaja portocala etc.

Fursecuri de Craciun (cu ness si nuci)

Galbenusuri, Rom, Ness reteta 1: 75 g zahar pudra 200 g faina sare esenta rom si vanilie 150 g unt 1 ou 2 linguri ness zahar pudra vanilat reteta 2: 100 g zahar 3 galbenusuri 150 g unt 250 g faina 50 g nuci macinate coaja rasa de lamaie 2 linguri rom sare zahar pudra.

Parfait 4 - reteta rapida

Smantana, Rom, Nuci 8 linguri de zahar 2 linguri cacao 6 linguri apa 4 oua 400 g smantana optional: rom nuci stafide ciocolata fructe uscate dulceata

Negresa Cu Nuci

Dulciuri, Prajituri, Craciun 125 g ciocolata amaruie 100 g unt moale 2 oua 200 g zahar putina sare 1 plic vanilie 150 g faina 100 g miez de nuca prajit 1 lingurita praf de copt

Negresa Cu Marmelada

Dulciuri, Prajituri 100g unt 3 oua 150g zahar 150g ciocolata 100g faina 25g nuci, tocate 3 linguri de marmelada 30g ciocolata alba

Cheesecake negresa cu caramel

Dulciuri, Cheesecake 250g mix pentru negresa 1 ou 1 lingura de apa rece 400g caramele 140g lapte condensat 230g crema de branza 1/2 cesti zahar alb 1 lingurita extract de vanilie 2 oua 1 ceasca fulgi de ciocolata

Salam de biscuiti - reteta mea

Nuca de cocos, Nuci, Cocos 500g biscuiti 500 ml lapte 40g zahar 100g unt nuci stafide ciocolata amara cacao 4 linguri o foaie de aluminiu nuca de cocos

Cupcakes cu ciocolata si ghimbir

aceasta reteta este deosebit de pufoasa si frageda ciocolata merge de minune cu ghimbirul care ii da o aroma aparte insa nu se simte mai deloc gustul este foarte putin intepator la limba dar insesizabil pentru cei carora nu le place ghimbirul.

Tort Negresa

Torturi, Dulciuri pentru negresa: 250g unt 250g ciocolata neagra, faramitata 300g zahar 5 oua pentru bezeaua de ciocolata: 4 albusuri 225g zahar pudra 2 lingurite esenta de vanilie 1 lingurita malai 50g cacao

Tarta cu piure de castane si nuci pecan (reteta frantuzeasca)

Frisca, Apa aluat 125g faina 1 varf de sare 75g unt rece apa rece umplutura 500g pireu de castane 200g frisca 25g unt 2 linguri sirop de artar(sau miere) 150g nuci pecan

Tort Negresa

Torturi, Dulciuri 150g unt 1 lingurita esenta de vanilie 150g ciocolata neagra (70% cacao), rupta in bucati 140g zahar brun 130g zahar pudra 3 oua, batute 150g faina 50g nuci pecan 50g ciocolata cu lapte, taiata in bucati cacao frisca

Negresa cu nuci si cirese

Glazura unt- 150 g zahar brun- 150 g oua - 3 buc. cacao - 5 linguri nuca macinata - 150 g esenta de rom - 1 lingurita faina - 150 g praf de copt - o lingurita cirese fara samburi - 300 g glazura: ciocolata neagra - 80 g smantana lichida pentru frisca -.

Briose cu nuci--reteta fara gluten

Dulciuri, Prajituri avem nevoie de: -2 oua -100 gr. nuci -150 ml apa -250 gr. iaurt -2 lingurite amestec condimente pt. turta dulce--pudra (scortisoara, cuisoare, anason, cardamom, ghimbir) -sirop de brad (pe post de indulcitor. dar puteti folosi si zahar) - aprox.

Salată Waldorf - rețeta clasică

Salate 6 lingurițe maioneză 1 linguriță zeamă de lămâie sare piper 2 mere 1 strugure roze 150 g țelină (apio) 150 g nuci salată verde

Negresa

Frisca, Stafide, Apa * 2 cani faina * 1 cana zahar * 1 cana nuci macinate * stafide * 1 cana apa * 1/2 cana ulei * 3 linguri cacao * 1 plic praf de copt * 1 esenta de vanilie sau rom * cateva picaturi suc se lamaie * frisca * decor de zahar cu gust de fructe

Frittata - omletă italienească pufoasă

Aperitive, Omleta 2 ouă sare piper ulei de măsline smântână lichidă legume proaspete bacon

Negresa glazurata

ingrediente blat negresa: 4 oua 300g zahar 2 linguri de gem (optional) 3 linguri cacao 250 g faina 3 linguri ulei 300 ml lapte 1 plic praf de copt stins in otet coaja de portocala un praf de sare ingrediente glazura de ciocolata: 5 linguri de.

Negresa de post

Praf de copt, Esenta de rom, Margarina 1 cana zahar 2 cani faina 1 cana apa 1/2 cana ulei 1 praf de copt 3 linguri cacao 100 g stafide 50 g nuci 2 pliculete zahar vanilat 3-4 cuisoare pisate esenta de rom nuca de cocos pentru glazura: 4 linguri ulei 6 linguri apa 7-8 linguri zahar 50 g.

Cea mai bună rețetă de negresă cu glazură

Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa, Prajituri 120 g unt 250 g zahăr 2 ouă 1 linguriță esență de vanilie 80 g cacao 120 g făină un praf de sare pentru glazură: 3 lingurițe unt 3 lingurițe cacao 1 linguriță vanilie 60 g zahăr 100 g ciocolată neagră

Cum să faci Egg McMuffin perfect, acasă

Fast food, Sendvisuri, Aperitive 1 linguriță unt 1 chiflă pufoasă 2 felii de bacon 1 ou sare piper 1 felie cheddar

Negresa cu nuci si sos de cafea

Dulciuri, Prajituri, Craciun 200 g unt (sau margarina, eu am folosit unt) 200 ml lapte 250 g zahar 250 g faina 100 g cacao neagra de calitate superioara 150 g nuci (eu am folosit cam 200 caci imi plac tare mult) 4 oua 1 pliculet de praf de copt 2 pliculete zahar vanilat un.

Omleta pufoasa

Aperitive, Aperitive cu oua 4 oua 1 ardei gras 100 gr telemea mixta 1/2 leg marar 6-7 felii de salam sare, piper, turmeric

Negresă cu glazură de ciocolată

Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa, Prajituri 125 g unt 250 g zahăr 4 ouă 100 g cacao 1 linguriță esență de vanilie 1/2 plic praf de copt 125 g făină un praf de sare o mână de alune de pădure/ nuci (opțional) pentru glazură: 100 g ciocolată cu lapte 50 ml smântână lichidă 50 g ciocolată amăruie

Fursecuri cu nuci si coaja de portocala

Margarina cu aceasta reteta am participat la concursul "prajiturele de craciun". reteta este inventata de mine pornind de la reteta veche de fursecuri de la mama la care am adaugat cateva ingrediente noi si anume: coaja de portocale scortisoara si cocos.

Negresă simplă de post

Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa, Prajituri de post 125 g făină 100 g zahăr 50 g cacao 1 linguriță praf de copt un praf de sare 40 g sirop de arțar 50 ml lapte de cocos sau de soia 40 ml ulei 1 linguriță esență de vanilie 60 g ciocolată de post 50 g nuci sau alune (opțional)

Rulada turceasca

am gasit reteta asta pe un blogmi s-a parut interesantanu se foloseste cuptorul.e o reteta f.buna pt zilele toride sau pt.persoane,care nu au cuptor. am facut-o,dar nu mi-a prea iesit ruladao fi fost de vina tipul fainii consistent a.

Negresa Rafaello

Dulciuri, Prajituri, Craciun pentru bomboanele rafaello: 200g branza dulce, fina 50g fulgi de cocos 1 lingurita si jumatate praf de budinca de vanilie 1 lingurita zahar vanilat 1 lingurita amidon de porumb 1 galbenus pentru negresa: 3 oua 50g ciocolata neagra 50g zahar brun 2.

Tort Kiev

Albusuri, Galbenusuri pentru 2 blaturi de bezea: 4 albusuri 200 gr. zahar fin 2 pahare miez de nuci caju nuci sau alune ( ideal ar fi sa folositi nucile caju care sunt folosite in reteta originala ) maruntite nu foarte tare si putin uscate la cuptor pana au miros de.

Negresa cu mousse de portocale si ciocolata

Gelatina pt 8 portii: blat:30 g ciocolata amaruie,1 ou,70 g zahar 25 g miez nuca(5-6 nuci) 65 g unt,15 g faina,o lingurita cacao mousse de portocale:50 g ciocolata cu lapte 40 g ciocolata amaruie 200 ml suc proaspat de portocale o lingurita coaja rasa de.

Banana bread - cea mai simplă rețetă de chec cu banane

Prajituri cu fructe, Chec, Dulciuri 125 g unt 200 g zahăr brun 3 banane coapte 2 ouă 250 g făină 1 linguriță praf de copt o mână de nuci (opțional) un praf de sare

Negresa cu mere (de post)

Zahar pudra, Cacao, Glazura blat 350 g faina de grau 30 g cacao 270 ml lapte de nuci 200 ml apa plata 72 ml ulei floarea soarelui 1/2 plic praf de copt 100 g miez de nuca 4 mere rosii mari (

500 g) 1 lgt cu varf scortisoara macinata glazura: 100 g ciocolata neagra (50%.

Prajitura pufoasa cu amaretti si mere

Rom, Mere 700 g mere 200 g amaretti 180 g unt 130 g ciocolata 150 g zahar 120 g faina 5 oua 4 linguri rom 1 praf de copt,sare

Negresa simpla si rapida

Dulciuri, Prajituri, Craciun ingrediente pentru 12 portii · 75 g ciocolata, tablete · 75 g unt · 1 ou mare · 60 g zahar · 1 pliculet zahar vanilat · 40 g faina cu praf de copt · 25 g nuci sau alune maruntite forma pentru prajituri sau vas pentru cuptor de dimensiuni mici.

Negrese apetisante

Dulciuri, Prajituri blatul de negresa: 90 gr ciocolata amaruie 60-70% cacao, 170 gr. unt , nesarat, 3 oua mari sau 4 mici, 100 gr. zahar brun, 150 gr. zahar obisnuit (alb), 90 gr. faina, 1 praf sare. topping caramel: 280 gr. caramele gumate, 120 ml frisca lichida.

Paste cu pesmet si nuci

Nuci, Pesmet 500 g paste scurte (melci sau spirale) 200 g pesmet 150 g nuci 150 g zahar (dupa gust) ulei esenta de vanilie sau rom.

Paine pufoasa cu lapte

Produse de panificatie si patiserie, Paine 600 g faina alba 310 g lapte 25 g drojdie proaspata 1 lingurita zahar 2 lingurite sare 1 lingura unt topit 1 ou pentru uns seminte mac pentru topping

Pizza Pronto pufoasa

Paste si pizza - 250 gr aluat frantuzesc - un ou batut - un ardei gras galben - un ardei gras rosu - un dovlecel - 2,3 rosii feliate - 70 gr branza mozzarella - amestec de ierburi uscate

Crochete De Cartofi

Retete vegetariene aceasta reteta este o reteta de post usor de pregatit. avem nevoie de: 1 kg de cartofi 30 g drojdie 1 lingura margarina 150 g faina sare cimbru ulei pt prajit.


Facebook

Reteta asta de negresa o prestez de ceva vreme, imi place ca se face repede si ca nu-mi da emotii niciodata, de exemplu negresa asta poate sa o faca si cineva care pune prima data mana pe un mixer , si ca sa fie totu' mai mirobolant, tin sa specific faptu' ca negresa e la fel de pufoasa ca in prima zi chiar si dupa 4 zile.
Ajunge atata gargara, deci reteta :

1 ou
300 gr. zahar
150 ml ulei
300 ml lapte cald
350 gr faina
1 lingura bicarbonat (rasa)
3 linguri gem , nu dulceata , (io am pus gem de piersici)
3 pliculete zahar vanilat
3 linguri cacao
esenta

- oul intreg se mixeaza cu zaharul tos si cel vanilat pana se albeste compozitia
- in timp ce mixam adaugam treptat ulei pe care il alternam cu laptele si faina
- mixam bine, adaugam bicarbonatul asa nestins, punem cacaoa si gemul, continuam cu mixatu' pana apar basici in compozitie
- se toarna aluatu' intr-o tava unsa si tapetata ( tava mai mica, va orientati dupa aluat)
- bagam negresa in cuptoru' incins la 175 grade, o lasam cam 35 min, se face proba cu scobitoarea
- de cate ori fac negresa asta ( ca alta oricum nu fac) , se crapa deasupra, deci daca va iese la fel , pe loc repaus, nu-i nimic grav
- ca decor, alea alea, io o glazurez sau pun deasupra ciocolata topita. Tura asta am folosit o glazura la plici si niste cocoroantze colorate si unele de cioco, io nu ma dau in vant dupa ele, dar negresa asta a fost comanda venita de la ai mei copii, asa ca am facut-o cum au vrut ele
Se transeaza rece.
O negresa simpla, economica, pufoasa, rapida, tine fragezimea 4-5 zile, ce puii mei, e visu' oricarei gospodine la inceput de drum, deci toata lumea mixerele-n aer, pe cai !


(pdf) de dulciuri fara zahar gustos

Intr-un ibric punem pe foc zaharul, laptele, cacaua, untul pana da in. Reteta Desert prajitura negresa pufoasa – Bucataras. Prajituri Bacon, Rețete Desert, Băuturi. Cum sa faci Desert prajitura negresa pufoasa. Este un soi de cheesecake foarte gustos, iar blatul de ciocolata face un contrast. Am facut si eu reteta astazi si a iesit foarte pufoasa si gustoasa,doar ca s-a crapat. Chec de casa pufos – atât de gustos, se topește în gură! Negresa, reteta simpla rapida si ieftina. Un pahar apa, un pahar zahar, jumate pahar ulei, 4 linguri de gem sau dulceata, 3 linguri cacao pudra, 2 pahara faina alba, 100 g nuci pisate, stafide(dupa plac). Retete Video &rsaquo Retete de Dulciuri jamilacuisine. Reteta de negresa cu cioco miere este ideala pentru intreaga familie.

Preparat excepțional, mult mai gustos decât salata de vinete! Cum se face o negresă pufoasă cu cremă de brânză, aromată și delicioasă. E un desert de sezon deosebit de gustos. Glazura de cacao – Desert De Casa. Sos – Topping de ciocolată rapid, fin și gustos făcut în casă, fără conservanți – Chef.

Urmeaza pasii de mai jos si vei. Category: Deserturi pentru Copii.


Negresa (insiropata)

Am vazut zilele trecute, la Dya, pe bucataras.ro, o negresa cu o textura aerata, pufoasa, care mi-a ramas in minte.
Asa ca nu mi-a ramas decat s-o execut..dar…am “imbunatatit-o”. D
Poate pentru ca urasc sa respect retelele intocmai :))), poate pentru ca am vrut-o mai speciala…asa ca ..a iesit..ce se vede.

Blat (ingrediente negresa pentru o tava de 20/16)
3 oua mari
200 gr faina
200 gr zahar
200 ml lapte
un plic praf de copt
un varf de cutit sare
30 gr unt
5 linguri cacao

Crema
200 gr frisca lichida
100 gr unt
o lingura zahar pudra
2 plicuri zahar vanilat

Sirop
200 ml apa
100 gr zahar
o jumatate esenta rom

Mod de preparare negresa insiropata

Blat.
Se pun la fiert untul cu laptele , zaharul, praful de sare si cacaua
Din momentul in care incep sa fiarba lasam inca doua minute, apoi oprim focul si lasam la racit.
Intre timp separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile spuma.
Cand s-a racit amestecul cu cacao, adaugam pe rand faina amestecata cu praful de copt, galbenusurile si la sfarsit incorporam albusurile.
Turnam intr-o tava tapetata cu ulei si faina(faina doar pe fund) si coacem la foc mic (aprox 165 grade) timp de 45-50 min.

Scoatem si lasam la racit.

Sirop:
Fierbem apa cu zaharul la foc mic timp de 3 minute.
Oprim focul , adaugam esenta si lasam la racit.

Crema.
Punem intr-un bol frisca, untul la temperatura camerei taiat cubulete, zaharul pudra si zaharul vanilat.
Mixam la treapta mica timp de 1 minut apoi..ii dam viteza :))) pana se intepeneste in bol.

Cand s-a racit blatul il portionam, insiropam si plasam cate un mot de crema pe fiecare prajiturica.



Comentarii:

  1. Juk

    Destul de bine! Este o idee bună. Este gata să vă sprijine.

  2. Constantine Dwyne

    Ma alatur. Și am intrat în asta. Putem comunica pe această temă. Aici sau la pm.

  3. Zeroun

    Ma alatur. S-a întâmplat. Putem comunica pe această temă. Aici sau la pm.

  4. Winn

    Nu pot participa acum la discuții - nu există timp liber. Foarte curând îmi voi exprima neapărat părerea.

  5. Crosly

    Faci o greșeală. Îmi propun să discut despre asta.



Scrie un mesaj