Rețete tradiționale

Ciupercile roz milenare sunt cea mai recentă (și cea mai mare) tendință pe care o privim

Ciupercile roz milenare sunt cea mai recentă (și cea mai mare) tendință pe care o privim


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Puteți cumpăra semințe și culturi online pentru a crește aceste frumuseți chiar în curtea dvs.

Ca majoritatea restului lumii, noi la Lumina de gătit nu sunt imuni la farmecele tendințelor alimentare - mai ales dacă sunt sănătoase.

De la cereale noi la cele mai bune gustări pentru slăbit, este întotdeauna distractiv să găsești ceva surprinzător. Dar, din păcate, de multe ori tendințele care stârnesc lumea alimentară nu sunt neapărat atât de sănătoase (ne uităm la voi, gogoși s’mores).

Fiți la curent cu ceea ce înseamnă sănătos acum.

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru zilnic pentru mai multe articole grozave și rețete delicioase și sănătoase.

Deci, când găsim ceva distractiv, nou, și sănătoși, suntem destul de încântați de asta. Toate acestea de spus ... ne jucam ieri pe Instagram (mufă nerușinată, urmează-ne!), când ne-am împiedicat de ceea ce la început arătau ca niște flori. Dar erau, dragă cititoare?

Nu(!).

Această fotografie frumoasă a fost făcută de mavenul Instagram Aliza J Sokolow (la Paris ?! Cât de chic.) Sunt ciuperci. Ciuperci de stridii delicioase în preferatele tuturor Millennial Pink. Îl sunăm: în curând vor prelua internetul și suntem aici pentru a nu vă reaminti atât de subtil că practic le-am aruncat chiar în poala ta.

Puteți să le comandați online, să le creșteți singur sau, presupunem, le puteți găsi în restaurante în curând. Fapt amuzant? Tocmai au intrat în sezon.

Deci, dacă aveți nevoie de noi, vom experimenta cu acestea, aducând un pic de roșu la rețetele de paste, unele roz la pizza noastră și o culoare frumoasă la bolurile cu cereale.


Cele 6 tendințe de acasă pe care le veți vedea peste tot în acest an, potrivit experților de la Etsy

După un an tumultuos, proprietarii sunt gata să primească piese proaspete și reconfortante în casele lor și să se împodobească, mai ales că continuăm să petrecem mai mult timp în interior decât oricând. Este ușor pentru decorul dvs. actual să pară dezamăgitor în ultima vreme - când vă uitați la el zi după zi, se va întâmpla.

Introduceți predicțiile noi ale tendințelor de casă ale lui Etsy pentru anul acesta, care îmbrățișează ceea ce proprietarii de case au cel mai mult nevoie: spații curate, confort și, bineînțeles, piese care au apărut după ce rețelele sociale le-au considerat obligatorii. Iată tendințele pe care Etsy le-a prezis că vor apărea peste tot anul acesta.


Blush Pink Home + Tendințe de modă

Se spune că viața imită arta imită viața. Ei bine, zicala mea ar fi că decorul meu imită moda mea imită decorul meu!

Se pare că o tendință a mea este că ceea ce iubesc în decorul casei, îmi place și în modă. Acum câțiva ani, am scris o postare despre ciucuri și tendințele amprentelor de frunze de banană (Amândoi iubesc pentru casa și accesoriile de modă!)

O altă tendință pe care o iubesc atât pentru casa mea, cât și pentru stilul de modă este roz roșu! Am iubit întotdeauna această culoare în decorul și designul casei mele. În ultima vreme am început să observ că gravitez spre această nuanță moale de roșu din dulapul meu.

Sunt un cumpărător pasionat de Amazon, iar Amazon și-a intensificat cu adevărat decorul pentru casă ȘI opțiunile lor de modă în ultimii ani. Puteți obține atât de multe opțiuni elegante la modă pe Amazon, care vor fi la ușa dvs. în două zile!

Cu Ziua Îndrăgostiților și Ziua Îndrăgostiților chiar după colț și primăvara la doar câteva săptămâni distanță, eu și # 8217 m-am uitat la fard moale și nuanțe roz piersic chiar mai în ultima vreme. Iată câteva dintre descoperirile mele preferate de decor + modă de la Amazon (toate cu opțiunea de livrare în 2 zile!)


14 produse curate pentru păr pentru încuietori de vară mai sănătoase

Începerea propriei afaceri se poate simți izolat fără o rețea de femei care să respingă idei, să pună întrebări și să te înveselească pe parcurs. Intrați la Selfmade, cursul virtual extrem de interactiv de 10 săptămâni ale Femei + Co, care reunește antreprenori de top pentru a vă învăța cum să construiți o nouă afacere - de la planul de afaceri la promovare - sau să vă dezvoltați cea existentă.

Cea mai bună parte? Selfmade oferă acum mentorat individual pentru antreprenorii de succes care au fost acolo unde sunteți acum și cărora le pasă să facă diferența pentru femeile din afaceri. Acestea includ proprietari de afaceri, fondatori, VC-uri și experți în domenii precum finanțe, publicitate, marketing, licențiere, modă și mass-media.

Programul nostru de mentorat de vară va include o serie de mentori noi cu care suntem încântați să vă conectăm, inclusiv:

Linda Xu, antreprenor și expert în comerțul electronic

Linda este cofondator și director de creștere la Cart.com, o platformă tehnologică de comerț electronic din seria A, care colaborează cu mărci pentru a le ajuta să crească. Linda a servit ca șef de creștere la Sitari Ventures, unde a supravegheat strategia și operațiunile. Ea a achiziționat și consiliat companii de tehnologie și consumatori ca investitor de capital privat la firme globale, inclusiv The Riverside Company și Lazard. În plus, Linda a petrecut o scurtă perioadă în echipa care lansează Uber Freight. Îi place toate lucrurile, mâncarea și plantele.

Stephanie Cartin, expert în rețele sociale + antreprenor

Antreprenor la inimă, Stephanie s-a îndepărtat de cariera sa corporativă în 2012 pentru a-și urma pasiunea de a lansa Socialfly, o agenție de marketing digitală și de influență socială de vârf cu sediul în New York City. De atunci, Socialfly a înflorit la peste 30 de angajați cu normă întreagă și a fost numită la companiile private cu cea mai rapidă creștere din Inc. 5000, doi ani la rând. Agenția a lucrat cu peste 200 de mărci cunoscute, inclusiv Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox și Univision. Stephanie este co-gazdă a Entreprenista Podcast și co-autor al Like, Love, Follow: Ghidul întreprinzătorului pentru utilizarea rețelelor sociale pentru a vă dezvolta afacerea. Ea este, de asemenea, o primitoare recentă a premiului SmartCEO Brava, care îi recunoaște pe femeile CEO din New York și un premiu Stevie pentru Women Run Workplace of the Year.

Kristina Ross, Creatoare de conținut + Social Media Whiz

Kristina Makes #Content este un „antreprenor voluntar” de pe rețelele sociale, strateg creativ și vorbitor public pentru toate lucrurile legate de internet. Patru ani ca editor de revistă și producător / redactor în lumea publicității (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records), Kristina și-a făcut bagajele și a decis să meargă la distanță cu social media în timp ce vedea o industrie în plină expansiune. De atunci, ea a construit @thefabstory de la 10k la 1m de adepți în doar 18 luni și acum este specializată în strategiile creative din spatele publicității în rețelele sociale și achiziționarea utilizatorilor. Campaniile ei au nivelat aplicațiile din top 50 în # 1 în categoriile lor de magazine de aplicații peste noapte. Munca și experiențele lui Kristina au fost prezentate în Forbes, Thrive Global și a susținut mai multe discuții la Harvard Business School despre marea lume rea a #content.

A.V. Perkins, Self Made Alum și Creatorul AVdoeswhat

A.V. este un expert în bricolaj și creator al Avdoeswhat.com. Ceea ce a început ca un blog tradițional Do-It-Yourself a devenit o platformă de stil de viață care include meșteșuguri, mobilier reciclat și cultură pop. Ca gazdă digitală pentru HGTV Handmade, împreună cu aparițiile în Forfotă, Femeia pionieră și BuzzFeed, A.V. este hotărât să-i ajute pe Thrifty Millennials să-și dea seama că „Viața este mai bună atunci când faci asta!” A.V. este, de asemenea, co-creatorul Universității din Dope, un joc de cărți interesant care sărbătorește cultura care sărbătorește cultura Hip Hop. Primul de acest gen.

David Mesfin, Director de creație + Expert de marcă

David este un designer multidisciplinar și director creativ, cu premii de campanie integrată, incluzând Super Bowl, FIFA, NFL și campania de lansare globală. El a creat parteneriate globale pentru a spori gradul de conștientizare a mărcii prin campanii de marketing tradiționale, digitale, sociale și experimentale, colaborând cu liderii C-suite din Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land mai mult pentru a comunica compania lor. viziune prin creativitate și marketing. A câștigat premii de la Cannes, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC și LA ADDY, DIGIDAY, TED | Ads Worth Spreading, Federația Americană de Publicitate, FWA, A-List Hollywood Awards, IAB Mixx și Graphis.

Jasmine Plouffe, strateg de marcă

Jasmin este un strateg de marcă / designer grafic care îi ajută pe antreprenorii de sex feminin să își atragă clienții de vis, împărtășind povestea lor și ducându-și brandingul și designul grafic la un nivel cu totul nou.

În plus, Selfmade Alum va fi acolo pentru a vă ghida pe parcurs! Treci de la a te simți singur la a te simți profund conectat la o comunitate de femei cu aceleași gânduri. Antrenorii noștri profesioniști în afaceri și carieră vă vor încuraja să luați cursul Următorul faceți un pas către obiectivele dvs. comerciale prin intermediul Pods săptămânal de responsabilitate. Studenții vor avea acces la o comunitate largă de antreprenori cu idei similare, inclusiv experți, fondatori, viitori parteneri de afaceri, freelanceri și multe altele.

În această vară, antrenorii Selfmade includ Niki Shamdasani, cofondator și CEO al Sani, un brand de modă inspirat din Asia de Sud, Emily Merrell, fondator și director de rețea al organizației de rețele axate pe femei, Școala Societății Degree Dr. Annie Vovan, lume corporativă, spațiu non-profit și întreprinderi bazate pe servicii și comerț electronic și Cachet Prescott, un antrenor și strateg de mentalitate de afaceri.

Sunteți gata să vă duceți ideea de afaceri la nivelul următor? Înscrieți-vă astăzi la sesiunea Selfmade Summer!


Aceste felii de zmeură roz fermecătoare de Krisztina Berta sunt, bine și # 8230 incredibil de fermecătoare. Umplutura luxoasă de cremă de zmeură este făcută deosebit de vibrantă printr-un strop de pudră de sfeclă și apoi este pusă între două straturi de ovăz fudgy și crustă de curmale și acoperită cu un strop de pudră de sfeclă roșie și petale de trandafir înainte de servire.

Încerci să faci o impresie bună la următorul tău brunch? Încercați Gabrielle St. Claire & # 8216s Pink Sushi Rice Rice Stacks! Orezul este aruncat într-o marinată acidulată, cu oțet și fructe de dragon și apoi stratificat cu castraveți proaspeți, avocado și lămâie și se termină cu niște semințe de susan. Aceasta este o rețetă excelentă de făcut atunci când aveți nevoie de mâncare cu degetele pentru o petrecere.


Trăim în epoca cafelei cu ciuperci, a ciocolatei, a sacului și a berii.

La începutul pandemiei, când Smallhold, un cultivator de ciuperci de la Brooklyn, a văzut comenzi de la partenerii de restaurant declin, au început să pivoteze spre seturile de creștere a ciupercilor - sincronizate perfect pentru cei care doresc să preia un nou hobby culinar. Și nu erau singuri.

Aproape peste noapte, feedul meu de Instagram a fost plin de sugestii pentru seturile de blocuri fructifere de miceliu de la companii comercializate inteligent, cum ar fi North Spore și Near Naturals, pentru a cultiva ciuperci stridii roz sau galbene chiar în propria casă. Pentru mulți, grădinarul care a jucat ciuperci a dat senzația de a-și cultiva propria mâncare în apartamente înghesuite într-o perioadă în care supermarketurile erau pline. Pentru alții, noutatea pură a ciupercilor colorate și zdrobitoare care răsar rapid din bazele lor de rumeguș au oferit o lovitură de bucurie necesară.

Însă entuziasmul legitim și fascinația din jurul ciupercilor în timpul pandemiei se extind mult dincolo de simpla creștere a acestora. Astăzi, designerii de modă lucrează cu piele de ciuperci ecologică. Puteți cumpăra bere nealcoolică preparată cu coadă de curcan sau coamă de leu care promite proprietăți care vă ajută să minimizați stresul. Există o duzină de cafele pe bază de ciuperci chaga care urmăresc eradicarea ceții cerebrale fără nervozitate la cofeină și batoane de ciocolată șifonate cu ingrediente precum reishi care evidențiază energia și imunitatea crescute ca fiind pretinsele lor beneficii.

În ianuarie, Multiverse Marketplace s-a deschis, pretinzând a fi primul spațiu dedicat vreodată pe internet pentru regatul ciupercilor, o piață online curată pentru achiziționarea de produse de ciuperci. În curând, vor lansa un podcast, un blog și chiar propriul produs intern. Și nu sunt singura companie de ciuperci care lansează: Oameni de ciuperci, din echipa din spatele axat pe buruieni Brocoli revista, va debuta ca propria publicație la sfârșitul acestui an.

Datorită creșterii dobânzii, miliarde de dolari se revarsă în spațiul funcțional al ciupercilor, partea non-psihedelică a industriei (deși odată ce legalizarea este mai aproape de realizare, este de la sine înțeles că vor exista și mulți bani extinși acolo) , se preconizează că piața funcțională a ciupercilor va câștiga 69,3 miliarde de dolari până la sfârșitul anului 2024. Este un moment interesant pentru cei care au beneficiat de puterea ciupercilor și care văd potențialul în aroma și calitățile lor medicinale - există mai multe opțiuni pe piață ca niciodată.

Ar fi ușor să numim boomul shroom doar o tendință, dar multe dintre aceste produse pur și simplu reambalează modul în care ciupercile au fost venerate pentru proprietățile lor medicinale de mii de ani.

Ar fi ușor să numim „boomul ciupercilor doar o tendință, dar multe dintre aceste produse reambalează pur și simplu modul în care ciupercile au fost venerate pentru proprietățile lor medicinale de mii de ani, în special în Asia de Est și de către grupurile indigene din întreaga lume - doar acum cu branding cu aspect milenar. S-a documentat bine, de exemplu, că băuturile ciuperci-cacao au fost consumate de azteci. De mii de ani, ciupercile au fost o componentă cheie a medicinei tradiționale chineze (TCM). Și, în Egiptul antic, ciupercile erau venerate ca simboluri ale nemuririi. Companiile occidentale abia acum sunt din urmă și sunt interesate.

Andrea Hernández este un prognostic profesionist în materie de gustări din spatele buletinului informativ Snaxshot, care are peste 2.000 de abonați - un amestec de investitori CPG, fondatori și clienți curioși de gustări - care o caută opinii sincere despre ceea ce urmează în industrie. Are chiar și o linie telefonică anonimă, astfel încât abonații să-și poată da feedback-ul nefiltrat cu privire la produse. Recent, ea a pus împreună un număr întreg despre spațiul emergent al ciupercilor. Ciupercile, spune ea atunci când vorbim prin telefon, pot fi mai atractive ca niciodată pentru explorarea consumatorilor, deoarece ating atâtea elemente diferite exacerbate de COVID-19. În ceea ce privește sănătatea, există tincturi și pulberi, care pot fi consumate ca atare sau încorporate în gătit, care pretind că ajută la imunitate, stres și oboseală, printre altele. Pe partea gustării, ciupercile oferă o modalitate de a mânca mai puțină carne în timp ce ambalează în glutamații umami.

Când Michael Pan a plecat acasă să-și vadă familia în Malaezia în urmă cu câțiva ani, a dat peste o rețetă de uz casnic pentru o gustare uscată de ciuperci care nu avea nume oficial, mulți dintre membrii familiei sale sunt budiști vegetarieni și s-au uitat la sursele naturale de vitamine. , fibre și antioxidanți prezenți în shiitakes. În cele din urmă a devenit baza pentru un produs consistent pe care nu-l pot opri din cumpărare: Pan’s Mushroom Jerky.

Produsul original este realizat cu ciuperci shiitake uscate, apă, ulei de avocado, zahăr organic din nucă de cocos, sare roz din Himalaya și semințe de chia organice. Rezultatul este o gustare masticabilă care poate fi consumată de unul singur sau folosită în feluri de mâncare de tăiței, salate și plăci de sărăcie fără carne. Într-o Bazin cu rechini episod care a debutat în noiembrie anul trecut, Pan a încheiat un acord cu unul dintre gazdele emisiunii, Mark Cuban. De la premiera episodului, răspunsul a fost supradimensionat. Pan atribuie o parte a succesului său să rămână fidel originilor sale și să onoreze istoria cărnii simulate care are rădăcinile în bucătăria antică chineză.

„Ne aflăm în secțiunea transversală a câtorva lucruri care se întâmplă în spațiul ciupercilor, folosind gustul unic, ciupercile și proprietățile de sănătate ale ciupercilor și bazându-ne pe moștenirea respectivă”, îmi spune el când vorbim la telefon. „Întrebarea devine atunci cum folosim această istorie pentru a determina cât mai mulți oameni să se bucure de beneficiile ciupercilor, care, în cazul nostru, sunt shiitakes”.

Kirsten Kirby-Shoote este un fermier urban și membru al I-Collective, un colectiv alimentar indigen, care îmi spune că, în general, este entuziasmată de ceea ce se întâmplă cu ciupercile, dar și ea este îngrijorată de asta. „Exotismul și exploatarea medicinei indigene” pentru a vinde anumite produse este ceva de care este deosebit de îngrijorătoare, mai ales acum, când comunitățile indigene sunt afectate în mod disproporționat de COVID-19 - și, la fel, de practicile de recoltare potențial nerespectuoase pe care le vede multe companii importante care angajează. „Chaga în special are tradiții culturale foarte specifice”, spune ea. „Consider că pământul, apa și plantele sunt rude odată ce le-ai divorțat de asta, te simți mai confortabil numindu-le resursă. . . nu veți vedea o legătură emoțională ".

„Sunt toți pentru hrănirea obișnuită, dar atunci când vine vorba de achiziționarea de produse cu ciuperci, este important să veterinizăm compania pentru a înțelege cum sunt cultivate ciupercile și, dacă sunt recoltate în sălbăticie, pentru a vă asigura că sunt recoltate în sălbăticie durabil și responsabil. ”

Deși ciupercile sunt o alternativă mult mai durabilă la carne, recoltarea necorespunzătoare a acestora pare să fie în mintea a cel puțin câțiva proprietari de afaceri cu care am vorbit în spațiul de ciuperci, mai ales că mulți dintre ei au văzut vânzările crescând în timpul pandemiei. „Sunt toți pentru hrănirea obișnuită, dar atunci când vine vorba de achiziționarea produselor cu ciuperci, este important să examinați compania pentru a înțelege cum sunt cultivate ciupercile și, dacă sunt recoltate în sălbăticie, pentru a vă asigura că sunt recoltate în sălbăticie durabil și responsabil ”, spune nutriționistul și bucătarul-șef Rachael Gorjestani, cofondatorul unei linii de produse numite Goldmine. Are îndoieli cu privire la ce se întâmplă atunci când marile marci își alimentează ingredientele la scară largă.

Nadine Joseph conduce una dintre puținele mărci de ciuperci medicinale deținute de BIPOC, Peak and Valley, pe care a fost inspirată să o lanseze după ce a continuat munca academică privind neuroștiința stresului. Ea spune că durabilitatea este un principiu cheie al modelului ei - atât în ​​ceea ce privește aprovizionarea, cât și asigurarea faptului că fermierilor li se plătește salariul de trai.

Cu Peak and Valley, care vinde pulberi adaptogene, Joseph speră să arate că „toată lumea ar trebui să se poată bucura de puterea ciupercilor” și a fost încântată văzându-și clienții folosindu-și produsele în moduri neașteptate, cum ar fi stropirea lor cu înghețată.

Chiar și cu ubicuitatea pe Instagram și longevitatea lor ca unul dintre cele mai vechi organisme vii din lume, există încă bariere în calea atragerii clienților americani la bordul căruciorului cu ciuperci, dar atitudinile se schimbă. „Când am început, am fost întâmpinat cu mult scepticism”, spune Pan. „Am crezut în conceptul meu și am continuat, și este uimitor să văd cât de mult spațiul consumatorului și-a schimbat atitudinea față de ciuperci în ultimii patru ani. Îmi îndrept pălăria către companiile care au venit înaintea noastră care ne-au deschis calea.”

Mulți au folosit pandemia, indiferent dacă au intenționat sau nu, ca o șansă de a-și alinia valorile. Ciupercile pot oferi un plan pentru industria alimentară. La urma urmei, așa cum scrie autoarea Anna Lowenhaupt Tsing în cartea ei prescientă Ciuperca la sfârșitul lumii: despre posibilitatea vieții în ruinele capitaliste, „Viața necontrolată a ciupercilor este un cadou - și un ghid - atunci când lumea controlată pe care credeam că o avem eșuează.”


Cele mai confortabile 16 adidași și sandale amp pentru vară

Începerea propriei afaceri se poate simți izolat fără o rețea de femei care să respingă idei, să pună întrebări și să te înveselească pe parcurs. Intrați la Selfmade, cursul virtual extrem de interactiv de 10 săptămâni ale Femei + Co, care reunește antreprenori de top pentru a vă învăța cum să construiți o nouă afacere - de la planul de afaceri la promovare - sau să vă dezvoltați cea existentă.

Cea mai bună parte? Selfmade oferă acum mentorat individual pentru antreprenorii de succes care au fost acolo unde sunteți acum și cărora le pasă să facă diferența pentru femeile din afaceri. Acestea includ proprietari de afaceri, fondatori, VC-uri și experți în domenii precum finanțe, publicitate, marketing, licențiere, modă și mass-media.

Programul nostru de mentorat de vară va include o serie de mentori noi cu care suntem încântați să vă conectăm, inclusiv:

Linda Xu, antreprenor și expert în comerțul electronic

Linda este cofondator și director de creștere la Cart.com, o platformă tehnologică de comerț electronic din seria A, care colaborează cu mărci pentru a le ajuta să crească. Linda a servit ca șef de creștere la Sitari Ventures, unde a supravegheat strategia și operațiunile. Ea a achiziționat și consiliat companii de tehnologie și consumatori ca investitor de capital privat la firme globale, inclusiv The Riverside Company și Lazard. În plus, Linda a petrecut o scurtă perioadă în echipa care lansează Uber Freight. Îi place toate lucrurile, mâncarea și plantele.

Stephanie Cartin, expert în rețele sociale + antreprenor

Antreprenor la inimă, Stephanie s-a îndepărtat de cariera sa corporativă în 2012 pentru a-și urma pasiunea de a lansa Socialfly, o agenție de marketing digitală și de influență socială de vârf cu sediul în New York City. De atunci, Socialfly a înflorit la peste 30 de angajați cu normă întreagă și a fost numită la companiile private cu cea mai rapidă creștere din Inc. 5000, doi ani la rând. Agenția a lucrat cu peste 200 de mărci cunoscute, inclusiv Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox și Univision. Stephanie este co-gazdă a Entreprenista Podcast și co-autor al Like, Love, Follow: Ghidul întreprinzătorului pentru utilizarea rețelelor sociale pentru a vă dezvolta afacerea. Ea este, de asemenea, o primitoare recentă a premiului SmartCEO Brava, care îi recunoaște pe femeile CEO din New York și un premiu Stevie pentru Women Run Workplace of the Year.

Kristina Ross, Creatoare de conținut + Social Media Whiz

Kristina Makes #Content este un „antreprenor voluntar” de pe rețelele sociale, strateg creativ și vorbitor public pentru toate lucrurile legate de internet. Patru ani ca editor de revistă și producător / redactor în lumea publicității (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records), Kristina și-a făcut bagajele și a decis să meargă la distanță cu social media în timp ce vedea o industrie în plină expansiune. De atunci, ea a construit @thefabstory de la 10k la 1m de adepți în doar 18 luni și acum este specializată în strategiile creative din spatele publicității în rețelele sociale și achiziționarea utilizatorilor. Campaniile ei au nivelat aplicațiile din top 50 în # 1 în categoriile lor de magazine de aplicații peste noapte. Munca și experiențele lui Kristina au fost prezentate în Forbes, Thrive Global și a susținut mai multe discuții la Harvard Business School despre marea lume rea a #content.

A.V. Perkins, Self Made Alum și Creatorul AVdoeswhat

A.V. este un expert în bricolaj și creator al Avdoeswhat.com. Ceea ce a început ca un blog tradițional Do-It-Yourself a devenit o platformă de stil de viață care include meșteșuguri, mobilier reciclat și cultură pop. Ca gazdă digitală pentru HGTV Handmade, împreună cu aparițiile în Forfotă, Femeia pionieră și BuzzFeed, A.V. este hotărât să-i ajute pe Thrifty Millennials să-și dea seama că „Viața este mai bună atunci când faci asta!” A.V. este, de asemenea, co-creatorul Universității din Dope, un joc de cărți interesant care sărbătorește cultura care sărbătorește cultura Hip Hop. Primul de acest gen.

David Mesfin, Director de creație + Expert de marcă

David este un designer multidisciplinar și director creativ, cu premii de campanie integrată, incluzând Super Bowl, FIFA, NFL și campania de lansare globală. El a creat parteneriate globale pentru a spori gradul de conștientizare a mărcii prin campanii de marketing tradiționale, digitale, sociale și experimentale, colaborând cu liderii C-suite din Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land mai mult pentru a comunica compania lor. viziune prin creativitate și marketing. A câștigat premii de la Cannes, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC și LA ADDY, DIGIDAY, TED | Ads Worth Spreading, Federația Americană de Publicitate, FWA, A-List Hollywood Awards, IAB Mixx și Graphis.

Jasmine Plouffe, strateg de marcă

Jasmin este un strateg de marcă / designer grafic care îi ajută pe antreprenorii de sex feminin să își atragă clienții de vis, împărtășind povestea lor și ducându-și brandingul și designul grafic la un nivel cu totul nou.

În plus, Selfmade Alum va fi acolo pentru a vă ghida pe parcurs! Treci de la a te simți singur la a te simți profund conectat la o comunitate de femei cu aceleași gânduri. Antrenorii noștri profesioniști în afaceri și carieră vă vor încuraja să luați cursul Următorul faceți un pas către obiectivele dvs. comerciale prin intermediul Pods săptămânal de responsabilitate. Studenții vor avea acces la o comunitate largă de antreprenori cu idei similare, inclusiv experți, fondatori, viitori parteneri de afaceri, freelanceri și multe altele.

În această vară, antrenorii Selfmade includ Niki Shamdasani, cofondator și CEO al Sani, un brand de modă inspirat din Asia de Sud, Emily Merrell, fondator și director de rețea al organizației de rețele axate pe femei, Școala Societății Degree Dr. Annie Vovan, lume corporativă, spațiu non-profit și întreprinderi bazate pe servicii și comerț electronic și Cachet Prescott, un antrenor și strateg de mentalitate de afaceri.

Sunteți gata să vă duceți ideea de afaceri la nivelul următor? Înscrieți-vă astăzi la sesiunea Selfmade Summer!


Cele mai bune 17 cărți de bucate vegetariene pe care să le adăugați la colecția dvs.

Pasionaților de legume și carnivorii îndrăgostiți le vor plăcea.

Legumele primesc un rău rap și md, iar acești iubitori de legume au vrut să schimbe asta. Fiecare dintre aceste cărți de bucate prezintă rețete inventive, pe bază de plante, care vă vor face să vă regândiți felul în care mâncați.

Dacă credeți că mâncarea pe bază de plante sună mai puțin decât, gândiți-vă din nou. Este clar din această copertă, care conține un șorț împrăștiat cu suc de sfeclă și un tăietor de carne și că frații care au scris această carte de bucate sunt dovediți contrariul. L-au marcat pe Woody Harrelson pentru a introduce cartea, care are răsuciri vegetariene în mâncarea confortabilă, precum coastele de conopidă și fripturile de ciuperci.

Dacă credeți că veganii nu se pot bucura de mâncare din sud, cum ar fi „pui” prăjit crocant, gumbo afumat și cățeluși picanți, vă înșelați! Autorul Jenn & eacute Claiborne a luat mesele copilăriei sale crescând în Atlanta și le-a dat o întorsătură vegană în această carte de bucate.

Angela Liddon, creierul din spatele blogului Oh She Glows, a ieșit cu prima carte de bucate în 2014. Aproape cinci ani mai târziu, este încă un succes major. Rețetele sunt vegane, iar multe sunt alergice. De asemenea, puteți lua cuvântul celor peste 1.500 de recenzori Amazon care au acordat cărții cinci stele.

Mark Bittman și fostul mdasha NYT cronicar alimentar & mdash a scris șase versiuni ale sale Cum să gătești totul carte de bucate. Toate sunt grozave, dar această vegetariană din 2007 apreciază faptul că face ca alimentația pe bază de plante să fie accesibilă maselor. Versiunea actualizată 2017 (văzută aici) are diagrame noi, imagini mai mari și o nouă secțiune despre smoothie-uri.

Puteți mânca fiecare masă zile întregi cu rețetele delicioase din această carte de bucate. Mâncarea își inspiră din îndepărtate locuri precum Barbados, Sfânta Lucia și Trinidad, astfel încât să puteți găsi sushi din Caraibe, clătite de manioc, cocktailuri, ceaiuri și multe altele. Bucătarul din Barbadian Taymer Mason a echipat această carte cu mai mult de 200 de rețete, astfel încât să nu mai aveți niciodată o masă plictisitoare.

Fiecare rețetă pe care Minimalist Baker, alias Dana Shultz, o face trebuie să se potrivească cu trei cerințe: trebuie să necesite 10 ingrediente sau mai puțin, să folosească un singur castron sau oală și să ia mai puțin de 30 de minute pentru a se pregăti. La ceea ce primim este că aceasta este o carte de bucate grozavă și ușoară pentru vegetarianii începători.

Imperiul restaurantului Nobu este renumit pentru prepararea unor feluri de mâncare creative, elegante, realizate cu expertiză și mâncare, care este exact felul de mâncare pe care îl veți găsi în prima carte de bucate vegetariană a bucătarului Nobu Matsuhisa. Veți găsi legume (în special japoneze) preparate din toate punctele și măcinate, aburite, prăjite, fierte, prăjite. Există rețete pentru mâncăruri sărate, desigur, dar și pentru deserturi vegetale și cocktailuri.

După ce a urmat școala culinară, Laura Wright a lucrat în restaurante strict vegane. În 2017, în cele din urmă a renunțat la prima carte de bucate, spre deliciul adepților blogului ei. Rețetele vegetariene pentru fiecare masă a zilei iau în considerare diferitele legume care intră în sezon pe tot parcursul anului.

Acestea sunt vinetele văzute în jurul lumii. Când a ieșit bucătarul Yotam Ottolenghi O multime în 2011, nu puteai scăpa de copertă și mdashit era pretutindeni. Și dintr-un motiv întemeiat: fiecare dintre cele 120 de rețete plus este mai bună decât următoarea și toate sunt organizate pe ingrediente.


Hellmann’s Creează Rainbow Vegan Mayo pentru Veganuary

Marca de condimente Hellmann & rsquos a creat arome de mayo vegan, de culoare curcubeu, inspirate de ldquomillennial și rdquo, în cinstea campaniei vegane Veganuary. Fiecare aromă își obține nuanța din surse vegetale, inclusiv spirulina (albastru), sfeclă (roz), turmeric (galben) și busuioc (verde). Noile produse mayo vor fi, deocamdată, disponibile doar la camioneta Vegan Rain-Bao pe 17 ianuarie și 18 ianuarie în Box Park, în cartierul Shoreditch din Londra, Anglia, unde Hellmann & rsquos vor servi o varietate de vegani bao (chifle chinezești) pentru & lira1.00 (1,31 dolari), păstrând totuși un ochi pe care aroma de maioneză este cea mai populară. Meniul va evidenția fiecare aromă în patru opțiuni:

  • Bao sfeclă confiată: sfeclă confiată sărată, varză roșie murată, ceapă roșie prăjită și mayo sfeclă roșie
  • Tofu glazurat Bao: tofu glazurat cu soia, salată albă de susan, ardei iute murat și mayo turmeric
  • BBQ Jackfruit Bao: jackfruit pentru grătar, pak choi carbonizat, ceapă de primăvară și spirulina mayo
  • Shiitake Bao Seared: spanac japonez, ciuperci shiitake seared, arahide Szechuan și mayo busuioc

Suntem încântați să-i dăm lui Hellmann & rsquos Vegan Mayo un makeover în nuanța curcubeului în cinstea lui Veg January. Chifii bao au un gust atât de bun pe cât arată și putem să așteptăm ca oamenii să pună mâna pe ei, și a spus directorul de marcă Hellmann și rsquos Rhiannon Lines. & ldquo Urmărim, de asemenea, vânzările pentru a identifica aromei preferate londoneze și rsquos bao și borcanul nostru & lsquostar, & rsquo în speranța de a readuce ediția specială (borcanul mayo) într-un viitor nu prea îndepărtat. & rdquo

După o lungă bătălie legală cu privire la utilizarea cuvântului & ldquomayo & rdquo cu compania californiană JUST (producător de JUST Mayo) care a început în 2014, Hellmann & rsquos, deținută de Unilever, și-a dezvoltat propria maioneză vegană și a numit-o: Dressing și Sandwich Spread. În 2016, răspândirea certificată pentru vegani (pe care Unilever o vinde sub marca & ldquoBest Foods & rdquo în unele regiuni) a fost lansată în Statele Unite și Canada înainte de a debuta în Regatul Unit în 2018 cu noua marcă & ldquoVegan Mayo & rdquo.

Îți place stilul de viață vegetal la fel de mult ca și noi?
Obțineți cele mai bune rețete vegane, călătorii, interviuri cu vedete, selecții de produse și multe altele în fiecare număr al revistei VegNews. Aflați de ce VegNews este revista mondială & rsquos # 1 bazată pe plante, abonându-vă astăzi!


21 de noi tendințe de sănătate și fitness pentru 2019

Este din nou în acea perioadă a anului, când MH se uită la bila de cristal sau, mai degrabă, apelează la o listă de specialiști din industrie & ndash pentru a compila lista definitivă a tendințelor de sănătate stabilite pentru a schimba jocul în 2019. Deci, cu ajutorul nostru futurologi de fitness, vezi cum îți setezi să petreci anul care vine.

Pentru a parafraza strada Sesame, antrenamentul dvs. vă va fi adus prin litera F și numărul 45. & ldquo Acesta va fi anul pentru F45 în Marea Britanie, & rdquo spune Jared Williams, fondatorul Fresh Fitness Food. Adică, antrenament la intervale de intensitate mare cu camaraderia CrossFit, dar nu cultismul. (F înseamnă Funcțional 45 este durata în minute.) Importul australian a colonizat fiecare teritoriu din țara sa natală și deschide 35 de avanposturi SUA pe lună. Planifică să aibă peste 500 de studiouri în Europa până în 2020, potrivit lui Williams: & ldquo Și ai crezut că CrossFit face mult zgomot. & Rdquo

Producătorii de băuturi energizante vor avea palpitații mai nervoase decât clienții lor foarte cofeinizați, ce se întâmplă cu impozitul pe zahăr și cu o interdicție guvernamentală discutabilă de a vinde băuturile copiilor. Acum, au și o concurență sănătoasă. & ldquo Stilurile noastre de viață nu prezintă semne de încetinire, așa că noi vedem mai multe mărci care folosesc formate de energie lsquoclean & rsquo pentru a oferi același impuls, fără riscurile de obezitate și boli de inimă, & rdquo spune scriitorul Future Laboratory, Rhiannon McGregor. Deschideți o băutură rece carbogazoasă de la Sandows (numită după omul puternic victorian Eugen Sandow) sau încercați băutura energizantă Flyte, făcută cu boabe de cafea verde și rădăcină de maca. Crede buzz.

Crono-nutriție și ndash ideea că nu cumpărați doar ceea ce mâncați, ci cand îl mănânci și ndash va avea momentul său. Timpul mâncării în jurul ritmurilor noastre circadiene are un impact mare. Întreruperile ceasului corpului contribuie la obezitate: nu numai că shuteye insuficient îți afectează voința, ci și corpul procesează macrocomenzile în mod diferit în funcție de momentul zilei. Enzimele implicate în metabolism sunt reglementate și de ceas. Trezește-te.

Un nou tip de fitness imersiv face o strălucire. & ldquo Așteptați o creștere a antrenamentelor de rezistență bazate pe piscină, & rdquo spune fondatorul Londrei Workshop Gymnasium, Lee Mullins, adică dacă puteți să reveniți la suprafață în timp ce țineți gantere. Pomparea fierului sub apă a fost inițiată de surferul Laird Hamilton: antrenamentul său XPT Extreme Pool este antrenamentul exclusiv LA & rsquos & ldquomost & rdquo. XPT pregătește acum autocare în această metodă, în timp ce Virgin Active și-a lansat propria clasă Hydro. Ați câștigat o lovitură maximă (și nu ar trebui să încercați), dar ridicarea în lichid este un antrenament solid cardio și de bază care este ușor pentru articulații. În plus, nimeni nu te va vedea transpirați.

Ai auzit aici mai întâi: pe măsură ce Alexa, Siri și Cortana ne introduc tot mai aproape de film A ei, tu & rsquoll au antrenamente audio care îți ies din urechi. & ldquo Unele mărci folosesc această tendință de fitness digital în creștere rapidă, & rdquo spune Laura Hill, editor senior la portalul global de știri Welltodo. Aplicația ClassPass Go oferă peste 600 de sesiuni ghidate, de la munca de forță la alergare, cu antrenori care oferă instrucțiuni și motivație. Și vânzătorul de cărți audio Audible, deținut de Amazon, a adăugat aplicația de fitness Aaptiv & rsquos antrenamente la biblioteca sa, ghidându-vă prin HIIT, meditație și chiar somn.

În calitate de cititor MH, probabil că nu ați cumpărat afirmațiile discutabile care a debarcat site-ul web Gywneth Paltrow & rsquos lifestyle Goop în instanță. Dar sunteți încă inundat de spălare nebuloasă și ldquowellness & rdquo. Din fericire, există o reacție împotriva știrilor false. Așa cum industria alimentară stabilește standarde în ceea ce privește produsele organice și modificate genetic, mărcile își certifică afirmațiile ”, spune rdquo McGregor. De exemplu, start-up-ul din Marea Britanie WellSpoken acordă un & ldquoMark & ​​rdquo unor mărci și bloggeri aprobați. Deși cine & rsquoll aprobă acești certificatori încă nu trebuie văzut și hellip

& ldquo Comunități de wellness & rdquo, proiectat având în vedere rezidenții și sănătatea RSC, va oferi o bază solidă pentru o viață mai bună. Cu mai mulți dintre noi axat pe sănătate, rezultă că orașele noastre ar trebui să faciliteze acest lucru, & rdquo spune McGregor. Piața globală pentru aceste spații de locuit va ajunge la 180 de miliarde de dolari până în 2022 *. Dar ele nu sunt toate enclavele bogate: în cadrul inițiativei NHS & rsquos Healthy New Towns, 10 site-uri de locuințe din Marea Britanie vor încorpora servicii de sănătate și spații verzi.

& ldquo Cea mai mare tendință nouă în nutriție este dieta carnivorilor [AKA zero carbohidrați]: mâncând numai produse de origine animală, & rdquo spune cercetătorul în nutriție, Kamal Patel. Concluzia ilogică a paleo și ceto a provocat deja multă carne de vită între părțile interesate și critici. Dar publicarea iminentă a unui volum cărnos de către chirurgul ortoped Shawn Baker, unul dintre susținătorii șefi ai dietei și rsquosului, va aduce mai multe dezbateri și povești anecdotice despre adepții și recuperările rsquo din bolile autoimune. Pentru a fi corect, Patel subliniază că studiile randomizate cu privire la efectele sale pe termen lung probabil nu vor fi făcute niciodată și poate fi util pentru detectarea intoleranțelor alimentare, dar adaugă: „Este, desigur, cea mai proastă dietă posibilă și un afront pentru vegani. & rdquo

Schimbați tată bod pentru & ldquodad puternic & rdquo cu copiii voștri remorcați și ardeți excesul de energie. Părinții sunt conștienți de necesitatea de a deveni activ, dar presiunile în timp înseamnă că exercițiul fizic nu este ușor de încadrat ”, spune Steven Ward, CEO al lobby-ului pentru activități non-profit UKactive. De aceea, pionierii din sectorul fitnessului oferă antrenamente între generații. Tron, în care luminile și muzica creează un fel de hopscotch de nivel următor. Sau primăvară pentru trambulinare la Oxygen FreeJumping sau abonamente pentru copii și rsquo la Virgin Active. Setul tău, Junior.

Așa cum aproape a spus autorul științifico-științific William Gibson, fitnessul în realitate virtuală (VR) este viitorul și este deja aici, adoptat într-o anumită formă de peste 12.000 de cluburi de sănătate la nivel internațional. & ldquoVR va ajunge în mainstream în 2019, întrucât lanțurile majore de gimnastică, cum ar fi Virgin Active, le vor include în ofertele lor, & rdquo spune Ward. & ldquo În cele din urmă, acest lucru va permite cluburilor să ofere cursuri personalizate în orice moment al zilei. Sau, dacă acest lucru este încă prea incomod, puteți sări pe o bicicletă virtuală pe podeaua sa de gimnastică și să faceți o plimbare în timpul liber (moderat).


Priveste filmarea: Ciupercile Comestibile. (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Ollin

    În opinia mea, nu ai dreptate. Sunt asigurat. Scrie -mi în PM, vom discuta.

  2. Mieko

    Rareori. It is possible to tell, this exception :) from the rules

  3. Dor

    Nu mă pot decide.



Scrie un mesaj