Air China


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mesele companiilor aeriene din China variază în funcție de clasa de călătorie. Pasagerii de clasa întâi de pe Air China se pot bucura de mese de comandă în avans și de un serviciu tradițional de ceai, în timp ce pasagerii din clasa economică care necesită mese speciale pot solicita unul din lista de mai jos. De asemenea, pasagerii din clasa Business au opțiunea de a comanda în prealabil masa pentru cină [...]

Postarea Air China a apărut prima oară pe.


Burta de porc chineză vindecată (slănină chineză)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul următor. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza considerației de sănătate.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă, deoarece îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burtica de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă de bucătărie plictisitoare, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta chinezeasca de porc (slanina chinezeasca)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul care vine. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza atenției asupra sănătății.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă, deoarece îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burta de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă plictisitoare de bucătărie, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta de porc chineză vindecată (slănină chineză)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul care vine. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza atenției asupra sănătății.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă, deoarece îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burtica de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă plictisitoare de bucătărie, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta de porc chineză vindecată (slănină chineză)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul care vine. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza considerației de sănătate.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă pentru că îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burtica de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă de bucătărie plictisitoare, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta chinezeasca de porc (slanina chinezeasca)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul care vine. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza atenției asupra sănătății.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă pentru că îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burtica de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă de bucătărie plictisitoare, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta chinezeasca de porc (slanina chinezeasca)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul următor. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza atenției asupra sănătății.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă pentru că îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burta de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă de bucătărie plictisitoare, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta de porc chineză vindecată (slănină chineză)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul care vine. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza considerației de sănătate.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă, deoarece îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burta de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă de bucătărie plictisitoare, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta chinezeasca de porc (slanina chinezeasca)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul care vine. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza atenției asupra sănătății.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă pentru că îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burtica de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă plictisitoare de bucătărie, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta chinezeasca de porc (slanina chinezeasca)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul următor. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza considerației de sănătate.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă pentru că îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burtica de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă de bucătărie plictisitoare, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Burta chinezeasca de porc (slanina chinezeasca)

A face tot felul de carne conservată este o sarcină încărcată pentru aproape toate gospodinele din China. Avem o lungă istorie a familiei pentru a ne crea propriul porc vindecat și porc afumat.


În fiecare an, cu aproximativ jumătate de lună înainte de Solstițiul de iarnă, chinezii încep să pregătească alimente pentru anul următor. Printre diferitele alimente din Festivalul de primăvară chinezesc, carnea conservată este una dintre cele mai populare alegeri. Carnea conservată poate fi foarte diferită în funcție de zonă. În bucătăria cantoneză, burtica de porc se usucă după marinare în amestec mixt de sos de soia (această viziune este cantoneză). În centrul Chinei, cum ar fi Hubei și Hunan, oamenii folosesc doar sarea ca marinare înainte de uscare. În timp ce se află în vestul Chinei, după practicarea marinării cu sare și uscarea vântului, fumăm carnea de porc cu ramurile de alamo. Afumatul tradițional și-a pierdut popularitatea în ultima perioadă din cauza atenției asupra sănătății.

Este destul de ușor să faci o burtă de porc curată în aer în zilele cu apă rece. Deci, chiar dacă urăști vântul de iarnă pentru că îți face rău fața netedă, ar trebui să fii destul de recunoscător atunci când mănânci acest porc delicios vindecat.

  • 450g burta de porc, taiata in fasii lungi de 4cm
  • 1 cană sos negru de soia
  • 1/3 cană de vin de orez chinezesc Shaoxing
  • 1/2 cană sos de soia ușor
  • 1 ghimbir deget mare, feliat
  • 2 frunze de dafin
  • 2 anasonuri stelate
  • 1 linguriță de piper Sichuan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 scoarță mică de scorțișoară
  • 2 linguri Baijiu chinezesc (白酒)

Într-o oală mică, adăugați vin de gătit cu orez, sos de soia întunecat, sos de soia ușor, ghimbir, foi de dafin, anason stelat, piper Sichuan, zahăr și scoarțe de scorțișoară. Aduceți tot conținutul la fierbere și lăsați-l să fiarbă 2-3 minute. Mutați-vă de la căldură și raceste-te complet.

În acest timp, tăiați burta de porc în benzi lungi subțiri și clătiți pentru a îndepărta murdăria. Apoi uscați-l cu hârtie de bucătărie. Carnea trebuie să fie cât se poate de uscată, întrucât apa va strica burtica de porc. Așezați benzile într-o pungă etanșă.

Când amestecul de sos de soia este complet răcit, amestecați în Baijiu chinezesc. Se toarnă sosul în pungă pentru marinat burta de porc 3 zile.

Pregătiți linii groase de bumbac și o foarfecă de bucătărie plictisitoare, înfășurați linia peste foarfecă și carne de porc prin burta de porc la aproximativ 1/3 din partea de sus. Închideți pentru uscare la aer timp de 5-7 zile.

După 5-7 zile de prăjire cu aer, coaja devine destul de rigidă în timp ce partea interioară este încă moale și albă.

Cea mai populară modalitate de a găti burta chinezească de porc vindecată este să aburiți cu orez (dacă utilizați o oală de lut, atunci veți obține orez cu oală de lut). După abur, devin transparente.


Priveste filmarea: Air China Boeing 747-8i In-flight Safety Video (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Hok'ee

    Toate cele de mai sus sunt adevărate. Să discutăm această problemă. Aici sau la pm.

  2. Christopher

    Da, femeile atractive distrag. Exact - obosit de zilele critice - schimbați sexul !!!!! Subtitrare a imaginii amuzante: „Fund. Front View ”Șapte Nannii au ... paisprezece boobs - distracție, este corect - oricât de multă vodcă luați, tot alergați de două ori! (înţelepciune). Și -a pus o ușoară spaimă. Din ce este? Intereno care bea de șapte ori - bea o dată! Indiferent dacă locul clismei poate fi schimbat. Fetele nu au feminitate, iar femeile nu au virginitate. Acesta este exact grupul sculptural: Hercules care sfâșie gura unui băiat care face parte din pipi. Această insignă mișto de pe un om de 150 de kilograme, progresul a făcut prize inaccesibile pentru majoritatea copiilor - cei mai dotați mor. ))) Soția prietenului meu nu este o femeie pentru mine ... dar dacă este drăguță. ... ... el nu este prietenul meu)))

  3. Mugis

    Cred că nu ai dreptate. Sunt asigurat. Pot apăra poziția. Scrie -mi în PM, vom comunica.

  4. Thoth

    Nici super, dar nici rău



Scrie un mesaj