Retete de ultima ora

Salată de brânză de capră cu brânză Arugula de pui

Salată de brânză de capră cu brânză Arugula de pui


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Salată de pui cu rumenă, brânză de capră și felii de mere.

Credit de fotografie: Elise Bauer

Odată, cu mulți ani în urmă, mama a decis să planteze niște rucă în grădină. Ceea ce nu știa la vremea respectivă este că rucula se va face singură, iar dacă va fi lăsată nesigură, va prelua orice suprafață arabilă în raza de acțiune.

Mama este mai mult „vizionară” când vine vorba de grădini, ceea ce explică de ce, atunci când am preluat paturile din grădină, au fost complet acoperite cu rucă, orice altceva a fost sufocat cu ani înainte.

Toamna, după primele ploi, primele frunze de rucsac încep să apară. Merele se coacă, iar nucile cad din copaci în același timp, așa că nu are sens să le tragem toate împreună într-o salată!

Aceasta este o salată simplă de toamnă. Cremozitatea brânzei de capră se asortează frumos cu rumenele cu piper, pui, mere și nuci.

Rețetă de salată de brânză de brânză de brânză Arugula de pui

Ingrediente

  • 2 lingurițe de ulei de măsline extravirgin, plus pentru pansament
  • 1 cheag mare, decojit și feliat
  • 1 1/2 lb piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în 1 cub
  • Sare
  • 1 măr verde tartă, feliată subțire și tocată aproximativ
  • Frunze de arugula pentru bebeluși - suficient pentru o salată pentru patru
  • 1/4 cană nucă prăjită, tocată aproximativ
  • 1/4 cană de brânză de capră - împărțită în bucăți mici
  • Suc de lămâie
  • Sare si piper

Metodă

1 Uleiuri sărate: Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o tigaie fără stick, la foc mediu. Când uleiul este fierbinte, adăugați feliile de șalot și le puteți salta ușor până la translucid. Îndepărtați șaloturile din tigaie și dați-le deoparte.

2 bucăți de pui Încălziți o altă lingură de ulei de măsline în tigaie și când uleiul este fierbinte, adăugați bucățile de piept de pui. Gătiti, amestecând ocazional, până când tocmai s-au fiert, între 5 și 10 minute. Stropește puțină sare pe pui în timp ce îl gătești. Scoateți din tigaie și răcoriți.

3 Asamblați salata: Când puiul s-a răcit, aruncați împreună într-un vas de servire urletele, puiul, mărul verde feliat, rumenul, nucile prăjite și brânza de capră.

4 Se îmbracă cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper la gust.

Buna! Toate fotografiile și conținutul sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu folosiți fotografiile noastre fără permisiunea scrisă prealabilă. Mulțumesc!


Priveste filmarea: VA URMA RETETA DE BRANZA din lapte de capre alpine franceze (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Harrell

    Faci o greseala. Să discutăm asta. Trimite un e-mail la PM, vorbim.

  2. Webber

    Biroul scrie, lucrurile merg... =)

  3. Shakahn

    În opinia mea, greșești. Sunt sigur. Sa discutam. Trimiteți -mi un e -mail la pm.

  4. Rhys

    At all personal messages go out today?



Scrie un mesaj