Retete neobisnuite

Cabine de pui și ananas

Cabine de pui și ananas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mâncarea pe un băț este câștigătoare atât pentru copii cât și pentru adulți! Puiul și ananasul se potrivesc perfect pentru grătar. Topiti cu sos de iaurt cu lamaie pentru o masa usoara de vara.

Credit de fotografie: Nick Evans

Copiii sunt atât de ușor de udat când sunt mici. Copiii mei sunt de fapt impresionați de cât de repede îmi pot pune pantofii și nici nu sunt încercat. De asemenea, sunt foarte impresionați când pun mâncare pe bețe pentru ei. Hot dog pe un baston? Uimitor!

Kabob-urile sunt întotdeauna o alegere distractivă și un mod minunat de a sărbători sezonul la grătar. Aceste pui de pui și ananas nu sunt doar prietenoase cu copiii, dar și adulților le vor plăcea. Combinatul de pui marinat și ananas dulce carbonizat este un clasic instant, așa că adăugați-le în repertoriul dvs. CĂTRE!

CE TIP DE LUCRĂRI DE PULGI PENTRU KABOBS?

Am folosit sânii de pui pentru kaboburile mele, dar puteți folosi coapsele de pui dacă vă place ceva mai multă bogăție. Sau puteți folosi un mix dacă doriți.

Încercați doar să tocați bucățile în dimensiuni similare, astfel încât să gătească uniform. Acest lucru este mai important decât tăierea exactă a puiului pe care îl utilizați.

OPȚIUNI DE SAUCE PENTRU KABOBURI PINEAPPLE DE Pui

  • Ați putea merge cu sos de grătar (poate acest sos de ardei) pentru aceste cabobane dacă ați fi atât de înclinat, dar am decis să îl păstrez puțin mai ușor cu un sos de iaurt cu lămâie.
  • Le puteți peria și cu niște sos teriyaki în timp ce sunt pe grătar. Sosul Teriyaki îmbunătățește elementele savuroase ale puiului și dulceața ananasului, deci este o împerechere perfectă.

Cum să păstrezi umiditatea Kabobs

Există patru lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când gătiți cabine.

  1. Marinează puiul. Adăugă puțină grăsime la cabobi și infuzează aroma. Grasimea ajuta la impiedicarea puiului sa se usuce. Îmi place să-mi păstrez simplu marinata cu ulei de măsline, usturoi, suc de ananas și puțin sos de soia.
  2. Puneți o bucată de ananas lângă o bucată de pui pe frigarui. Acest lucru se datorează faptului că ananasul împiedică puiul să se usuce.
  3. Nu exagerați cabanele. Mulți oameni își sfâșie complet panourile de aromă și umiditate, grătarându-le prea mult timp. Cincisprezece minute la foc mediu-înalt ar trebui să fie suficient timp pentru a găti puiul.
  4. Folosiți un termometru digital pentru a testa puiul, sau tăiați într-o bucată mai mare pentru a vă asigura că este gata. Nu-i lăsați să stea doar pe grătar, până nu sunt gheare uscate. Îndepărtați cabanele când au terminat!

STOCAREA ȘI REÎNCĂLZIREA KABOB-urilor

Kabob-urile se păstrează foarte bine la frigider câteva zile și le puteți reîncălzi aruncându-le înapoi pe grătar până se încălzește sau le puteți reîncălzi într-un cuptor de 350˚F până când sunt calde, aproximativ cinci minute.

ADAUGĂ DAD: Sos picant de iaurt!

Îmi doream foarte mult să adaug niște condimente în cabanele mele, dar trebuia să le păstrez prietenos, așa că acest sos picant de iaurt a fost răspunsul meu. Sunt doar sriracha și iaurt amestecate împreună, dar îl folosesc liberal atunci când servesc aceste cârcei adulților cărora le place mâncarea picantă.

CARTE DE RAPORT

Kaboburile mele pline erau cam prea mari pentru copiii mei, așa că am împărțit un kabob între ei. Am făcut mini cabine pentru ele, mărunțind ingredientele în bucăți mai mici și refăcându-le pe frigarui de bambus mai mici. Dacă nu aveți frigarui mai mici, puteți sparge doar o frigarui de bambus mai mare la jumătate pentru kiddos.

Copiii mei au avut o mâncare grozavă și amândoi au terminat un cabob întreg. Le-am servit cu orez. De asemenea, copilul meu de doi ani a mâncat aproximativ patru porții din sos de iaurt cu lămâie. "Mai mult iaurt, vă rog!" Du-te pentru asta, copilule!

Mâncarea pe bețe este un câștig pentru copii!

IUBIREA ALIMENTEI PE UN STICK? AICI SUNT MAI MULTE RECIPE PENTRU A ÎNCERCA!

  • Pinioane de pui lipicioase în stil vietnamez
  • Broaște cu creveți cu paprika afumată
  • Kebabs de ton la grătar
  • Frigarui la friptură Frigarui
  • Pui de lămâie grecească cu frișcă cu sos Tzatziki

Rețetă de cabine de pui și ananas

Dacă folosești pinioane de bambus, asigurați-vă că le înmuiați în apă înainte de a asambla ingredientele pe frigarui. În mod alternativ, puteți cumpăra și frigarui din metal, cum ar fi acestea.

Ingrediente

Pentru sosul de iaurt cu lămâie:

  • 1/2 cană de iaurt simplu
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1/2 lamaie, doar suc
  • 1/4 lingurita sare

ADAUGĂ DAD: Sos picant de iaurt

  • 1/2 cană de iaurt simplu
  • 1 lingura sos de chili sriracha

Pentru cabinete:

  • 1/4 cană ulei de măsline
  • 1/4 cană suc de ananas
  • 2 căței de usturoi, tocate mărunt
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 1/2 kilograme de pui (sân sau coapse), tăiate în bucăți de 1 inch
  • 1 ananas, decojit și tocat în bucăți de 1 inch
  • 1 piper verde, tocat în bucăți de 1 inch
  • 1 piper roșu, tocat în bucăți de 1 inch
  • Cuscus sau orez, pentru servire
  • Pinioane din bambus sau metal

Metodă

1 Faceți sosurile: În două boluri separate separate, amestecați ingredientele pentru iaurtul cu lămâie și sosurile picante de iaurt. Dacă nu folosiți sosul picant de iaurt, poate doriți să dublați rețeta de sos de iaurt cu lămâie.

2 Marinează puiul: Puneți într-un bol mediu ulei de măsline, suc de ananas, usturoi, sos de soia, sare și piper. Adăugați puiul într-un bol și amestecați să se îmbrace cu marinata. Lăsați la marinat timp de 20 până la 30 de minute sau peste noapte.

3 Încălziți un grătar cu gaz sau cărbune la foc mediu-înalt.

4 Asamblați caboanele: Adăugați ananasul, ardeii și puiul în frigarui în orice ordine doriți, alternând între pui, legume și fructe. Îmi place să am o bucată de ananas care să atingă fiecare bucată de pui pentru a o menține umedă.

Încercați să împărțiți ingredientele în mod egal între cele opt frize.

4 Grătați cabanele: Chiar înainte să adăugați cabanele la grătar, frecați grătarul cu puțin ulei pentru a vă asigura că nu se lipesc de cablu.

Adăugați chiftelele și lăsați-le să gătesc timp de 5 până la 6 minute pe parte, până când obțin o căldură frumoasă pe ele. Rotiți de câteva ori până când timpul total de grătare atinge intervalul de 15-18 minute.

Testează o bucată mai mare de pui pentru a asigura doneness. Puteți utiliza un termometru instant pentru a vă asigura că puiul ajunge la 165 ˚F sau pur și simplu a tăiat-o în bucată pentru a verifica dacă a fost gătit.

5 Serviți cabanele: Scoateți imediat de pe grătar (astfel încât să nu se usuce). Serviți chiftelele la grătar cu sos de iaurt și fiert, fie cozonac.

Cabanele rămase se vor menține excelent câteva zile la frigider și le puteți reîncălzi pe un grătar mediu-mic sau într-un cuptor de 350˚F până la încălzire, aproximativ 5 minute.

Buna! Toate fotografiile și conținutul sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu folosiți fotografiile noastre fără permisiunea scrisă prealabilă. Mulțumesc!


Priveste filmarea: Pui cu sos dulce acrisor in stil chinezesc. Alina in the Kitchen (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Niece

    Da, întradevăr. Sunt de acord cu toate cele de mai sus.

  2. Bradshaw

    Îmi cer scuze, dar, în opinia mea, există un alt mod de a rezolva problema.

  3. Christofferson

    This excellent phrase is necessary just by the way

  4. Jed

    raspunsul foarte distractiv

  5. Negasi

    E împreună. Și cu asta am dat peste.



Scrie un mesaj