Rețete tradiționale

Parfait de migdale prăjite

Parfait de migdale prăjite


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

  • 1/2 cană plus 3 linguri de migdale prăjite tocate mărunt
  • 2 cani frisca pentru frisca
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 2 uncii de ciocolată dulce-amară (nu neîndulcită) sau semidulce, tocată mărunt

Pregătirea rețetei

  • Folosind un mixer electric portabil, bateți zahărul, gălbenușurile de ou, siropul de porumb și amaretto într-un castron mare de metal pentru a amesteca. Așezați vasul peste o cratiță cu apă fierbinte (nu permiteți ca fundul bolului să atingă apa). Bateți până când termometrul pentru bomboane înregistrează 160 ° F și baza perfectului este groasă și ondulată, aproximativ 8 minute. Scoateți vasul de peste apă. Continuă să batem baza perfectit până la răcire, aproximativ 7 minute. Împingeți 1/2 cană de migdale.

  • Bate smântâna și vanilia într-un alt castron mare până se formează vârfuri moi. Împingeți crema în baza perfectă rece în 3 adăugiri. Transferați perfectit-ul în vasul de copt din sticlă de 13x9x2 inch. Acoperiți și congelați până la fermitate, cel puțin 4 ore și până la 2 zile. Scoateți perfectul în cupe. Se presară ciocolată și 3 linguri de migdale.

Rețetă de Candida Sportiello Ventotene Italia Secțiunea Recenzii

Această Granola de migdale este soțul meu și preferatul # 8217! Când locuiam în Australia, el călătorea până la cinci zile pe săptămână pentru a lucra, așa că am făcut un lot mare din această granola și aceste brioșe sănătoase de afine pentru ca el să poată lua în mișcare. Cu programul său încărcat și cu multe zboruri, am vrut să aibă câteva gustări pe care le-a iubit. Uneori fac un lot dublu de migdale Granola, astfel încât să dureze de fapt cele patru sau cinci zile în care a plecat.

Această granola este incredibilă singură ca gustare și face un plus delicios la un parfait, castron cu iaurt sau castron açaí. Ne place chiar și pentru cereale cu niște lapte turnat deasupra.


INGREDIENTE

Pentru siropul de înmuiere a cafelei:

6 uncii de cafea foarte tare, răcită

1 lingură zahăr granulat

8 uncii brânză mascarpone

1 linguriță extract de vanilie

3 linguri zahăr pudră

Am (7 uncii) pachet de femei italiene dure

1/4 cană migdale feliate, prăjite

1/2 cană cookie-uri amaretti, zdrobite (opțional)

DIRECTII

1. Pentru a prepara cafeaua într-un percolator: umpleți rezervorul inferior cu apă rece. Adăugați cafea în coș (aproximativ 6 până la 8 cupe pe ceașcă), așezați camera și tubul în percolator. Adăugați cafea în camera superioară (aproximativ 2 lingurițe pe ceașcă) și puneți percolatorul pe o sursă de căldură medie-mare (gaz, electric sau plită cu inducție). Odată ce apa fierbe, reglați căldura la mediu-scăzut și fierbeți timp de aproximativ 5-7 minute.

2. Combinați cafeaua și Amaretto într-un castron puțin adânc și puneți-le deoparte.

3. Într-un castron mare, folosiți un mixer electric cu atașament pentru bătut, bateți gălbenușurile de ou și zahărul până când sunt groase și de culoare deschisă, aproximativ 5 minute. Adăugați mascarpone și extract de vanilie și amestecați până la omogenizare. Într-un castron separat, bateți smântâna grea cu zahăr pudră și Amaretto până când ține vârfurile dure. Îndoiți ușor frișca în amestecul de mascarpone.

4. Pentru a asambla perfecte-urile, tăiați ladyfingers în jumătate și înmuiați fiecare jumătate în amestecul de cafea pentru doar câteva secunde. Așezați 3 jumătăți în fundul fiecărui pahar perfect. Completați cu un sfert de cană de umplutură. Repetați procesul cu un alt strat de degete și umplere. Acoperiți fiecare vas cu folie de plastic și dați-l la frigider cel puțin 2 ore.

5. Înainte de servire, acoperiți cu migdale prăjite și prăjituri amaretti zdrobite.

Rețetă creată exclusiv pentru Farberware & reg Cookware de către bucătarul de patiserie, dezvoltatorul de rețete și partenerul de blogger alimentar, Meghan McGarry de la Buttercream Blondie.


Rețetă Parfait cu fructe de iaurt

Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 5 minute
Dimensiune de servire: 1 cană (

391g)
Calorii: 120 de calorii

Ingrediente

1 cană de căpșuni feliate (proaspete sau congelate)

1 cană de afine (proaspete sau congelate)

1 cană de iaurt simplu degresat

Directii

Așezați migdalele într-o tigaie mică și prăjiți-le la foc mediu timp de 3-5 minute, amestecând des, până se rumenesc. Migdale reci.

Combinați fructele de pădure și 1 ½ linguriță Truvia Original Sweetener Spoonable, sau 2 pachete de Truvia Original Sweetener într-un castron și amestecați bine.

Așezați iaurtul, 1 lingură de îndulcitor original Truvia lingură sau 3 pachete de îndulcitor original Truvia și extractul de migdale într-un castron mediu și amestecați până se combină cu iaurtul.

Asamblați 2 perfecte sau pahare de apă. Așezați 3 linguri de fructe în fundul fiecărui pahar.

Stratul superior de fructe cu 3 linguri de amestec de iaurt.

Repetați straturile și terminați cu o păpușă de amestec de iaurt pe partea de sus. Chill.


1. Pentru amaretti, preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. și tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament.

2. Într-un castron separat, bateți albușurile până se spumează, apoi adăugați treptat 1/3 cană de zahăr rămas. Bateți până când albii țin un vârf rigid. Se amestecă amestecul de migdale și se adaugă extract de migdale. Modelați lingurițele de aluat în bile, udându-vă mâinile cu apă rece pentru a preveni lipirea. Cerneați zahărul glazurat peste fursecuri și coaceți timp de 15 până la 18 minute, până se rumenesc ușor. Se lasă să se răcească, apoi se păstrează într-un recipient etanș.

3. Cernem făina, amidonul de porumb, scorțișoara și 1/3 cană de zahăr și coaja de lămâie peste migdalele măcinate și aruncăm pentru a le amesteca.

Crema de migdale

1. Pentru crema de migdale, amestecați mascarpone, smântână și zahăr brun împreună pentru a dizolva zahărul. Se amestecă extracte. Bateți smântâna până când se formează un vârf moale și pliați. Răciți până când sunteți gata de asamblare.

Cireșe și Asamblare

1. Pentru cireșe, aruncați cireșe cu Kirsch și zahăr și lăsați să stea 5 minute.

2. Pentru asamblare, așezați un cookie amaretti pe o farfurie. Adăugați o păpușă de cremă de migdale. Completați cu un alt cookie amaretti. Completați cu încă o păpușă de cremă de migdale, un strop de migdale prăjite și apoi o lingură de cireșe. Repetați pentru a face 4 porții în total. Servi.


17 rețete perfecte de amaretto

Parfaituri de pere parfumate cu amaretto cu clapă de ghimbir

Parfaituri de pară parfumate cu amaretto, cu gingersnaps

Parfit Cannoli Chocolate Cherry Pistachio

Parfit Cannoli Chocolate Cherry Pistachio

Parfaits de migdale Mocha

Parfaits de migdale Mocha

Sacher Torte Parfaits

Sacher Torte Parfaits

Parfaits de Cannoli de căpșuni

Parfaits de Cannoli de căpșuni

Devonshire Cream Trifle sau Parfait

Devonshire Cream Trifle sau Parfait

Parfaituri de ciocolată albă cu afine

Parfaituri de ciocolată albă cu afine

Parfaituri de ciocolată, migdale și banane

Parfaituri de ciocolată, migdale și banane

Parfaituri de ciocolată, migdale și banane

Parfaituri de ciocolată, migdale și banane


Ingrediente

Parfait Lollies
600 g banana
2 x păstăi de vanilie, semințe răzuite
100 g unt de migdale
30 g curmale uscate, înmuiate în 50 ml coniac cald
3 lingurițe (45 ml) miere

Ciocolată Dip
200 g ciocolată albă topită
60 g fulgi de migdale prăjiți

Fripturi de fagure de portocal
1 ⅓ C (330 ml) zahăr ricin
½ C (125 ml) miere
6 lingurițe (90 ml) apă
⅛ linguriță (0,125) cremă de tartru
1 linguriță (5 ml) oțet de mere
1 ½ linguriță (7,5 ml) bicarbonat de sodă
½ linguriță sare Maldon
2-3 picături de apă de portocal

Unt de cacao și unt de avocado
140 g avocado, piure
¼ C (60 ml) praf de cacao
1 linguriță (5 ml) vanilie
2 lingurițe (30 ml) miere
1 C (250 ml) lapte de migdale
150 g ciocolată neagră topită
150 g unt de migdale
11 curmale uscate fără sâmburi, înmuiate în apă caldă și scurse

A servi
migdale extra feliate


Cum se face unt de migdale

Pentru a face această rețetă de casă cu unt de migdale, veți avea nevoie de 4 lucruri:

  • Migdale crude & # 8211 Vom începe prin a le prăji în cuptor pentru a le scoate la iveală aroma de nuci. Acest pas le face și mai ușor de amestecat.
  • Un robot de bucătărie sau un blender de mare viteză & # 8211 Pentru a măcina migdalele într-un unt de nuci neted și cremos.
  • Sare de mare & # 8211 Dacă doriți, puteți sări peste el și să preparați unt de migdale nesărat, dar vă recomand cu drag să adăugați un vârf sau două. Oferă untului de migdale de casă o aromă mai bogată și mai complexă.
  • Un ulei cu gust neutru & # 8211 Numai dacă aveți nevoie de el! Dacă untul meu de migdale de casă arată grozav și nu devine neted, voi adăuga puțin ulei pentru a-l relaxa.

După ce le aveți la îndemână, iată ce trebuie să faceți:

Mai întâi, prăjește migdalele. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și întindeți migdalele pe o foaie de copt tapetată cu pergament. Coaceți-le timp de 10 minute, sau până când miros bogate și nuci. Scoateți foaia din cuptor și lăsați migdalele să se răcească ușor.

Apoi, transferați migdalele prăjite într-un robot de bucătărie sau într-un blender puternic. De aici înainte, veți prelucra / amesteca migdalele până când se transformă într-un unt de nucă neted. Dar, în sus, acest lucru va dura ceva timp, aproximativ 15 minute în total. Opriți-vă în mod regulat pentru a zgâria părțile laterale ale robotului de bucătărie sau a blenderului și pentru a da motorului o pauză.

La început, amestecul va fi sfărâmicios și grosolan.

Apoi, se va îngroșa într-o minge.

În cele din urmă, va deveni netedă și cremoasă! Dacă amestecul este încă gros și măcinat după 15 minute de procesare, adăugați un ulei neutru, câte 1 linguriță la un moment dat, pentru a se amesteca.

Condimentează după gust cu sare de mare și bucură-te.


Cum se face perfectul de mic dejun cu iaurt

2. Lingură pe un strat de fructe.

3. Adăugați un strat de ovăz prăjit.

4. Repetați straturile de iaurt, fructe și ovăz prăjit și terminați cu niște migdale fulgi.


Granola de migdale prăjită la vanilie

Granola de migdale prăjită cu vanilie și nutritivă, sănătoasă pentru inimă. O rețetă ușoară pentru granola de casă, care este dulce-sărată-crocantă și din această lume delicioasă!

Granola de migdale prăjite cu vanilie este din In afara acestei lumi. Lasă-mă să explic. Dacă urmezi Panoramarea globului, probabil știți că scopul meu este să împărtășesc rețete grozave din fiecare țară din lume. Știați că puteți urmări progresul meu în întreaga lume și căuta, de asemenea, rețete după continent și pe țară?

Verificați meniul continentului În partea de sus a paginii. Plasați cursorul pe un continent și unele țări vor apărea într-un meniu derulant. Acestea sunt țările pe care le & rsquove & ldquobeen la & rdquo până acum. Faceți clic pe orice țară și veți vedea ce rețetă am distribuit din țara respectivă. De asemenea, rsquoll observați și ndash lângă continente și ndash este o categorie numită & ldquoIn afara acestei lumi. & rdquo Uneori pot rezista să împărtășesc o rețetă care nu are nimic de-a face cu explorarea bucătăriei mondiale. Veți găsi acele rețete în & ldquoIn afara acestei lumi& rdquo meniu. Deci, acum știți la ce mă refer când spun că această granola de migdale prăjite cu vanilie provine din & ldquoOut of this World & rdquo.

Acum despre această granola de migdale prăjite! Aromele de vanilie și nucă de cocos sunt în față și în centru. Prăjirea ovăzului și a migdalelor adaugă o minunată adâncime de aromă și o mulțime de crocant. Această granola are acel lucru irezistibil, dulce / sărat / crocant. Cireșele uscate, dulci și tari, aromate intens, sunt contrapunctul perfect pentru crocanța prăjită a tuturor celorlalte.

Apropo. Dacă nu gătești niciodată cu cardamom, este un condiment minunat care adaugă o notă aromată minunată produselor de patiserie.

CUM SĂ MÂNCĂȚI ACEASTA GRANOLA DE MIGDALĂ PRĂJITĂ

  • Ia un castron cu lapte sau iaurt pentru un mic dejun delicios nutritiv.
  • Pentru o gustare sănătoasă și energizantă după-amiaza, aveți un mic castron de granola de migdale prăjite cu vanilie cu ceai sau cafea
  • Această granola este excelentă și pentru desert. Dacă doriți să îmbrăcați un castron de înghețată, adunați niște granola de migdale prăjite cu vanilie deasupra. Da!

Dacă vă place să preparați granola de casă, am câteva alte rețete de granola despre care să vă povestesc. Dacă sunteți în căutarea unui granola alimentat cu nutrienți cu nuci și semințe, verificați Rețeta mea preferată de granola sănătoasă. Dacă îți plac caisele uscate și merisoarele, dă acest lucru delicios Migola Maple Granola o incercare.

Iată rețeta pentru Granola de migdale prăjite la vanilie. Dacă încercați această rețetă, sper că veți reveni pentru a lăsa un rating și un comentariu. Îmi place să știu ce părere ai!


Priveste filmarea: Fursecuri cu migdale. fără făină. fără zahăr (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Terika

    Destul de bine! Este un gând bun. Solicit pentru discuții active.

  2. Kaseeb

    Twice nothing.



Scrie un mesaj